沈陽安全教育臺登錄入口,沈陽市教育臺登錄官網帳號密碼
為了推動各地利用現代信息技術手段,逐步實現學校安全教育科學化、常態化和信息化,全面提升學校安全教育工作整體水,2013年,教育部基礎一司委托中國教育學會開展安全教育的相關實驗和試點工作,選擇適當地區建立“學校安全教育臺”。那么2018年沈陽安全教育臺登錄入口及登錄帳號密碼是多少呢?高考知識網小編整理了關于沈陽安全教育臺登錄的相關知識。
一、沈陽安全教育臺登錄入口
2018年沈陽安全教育臺登錄入口:https://shenyang.xueanquan.com/
二、沈陽中小學安全教育相關新聞
9月3日,經過一個暑期的孩子們又回歸了校園生活。
中午,沈陽市朝陽一校(沈北分校)二年級學生王梓涵,把午飯吃得干干凈凈,這讓她媽媽很開心。午餐是由一家配餐公司送來的,營養搭配合理,口感也非常好。
除了直接配餐,沈陽更多的學校是由配餐公司提供半成品、在學校食堂明廚亮灶環境里加工。全市共有26.4萬中小學生受惠于統一配餐,占比達36%。這就是當地推行的中心廚房模式。
營養餐受學生歡迎
集體光盤成為常態
朝陽一校是沈陽市的名校。沈北新區教育則相對薄弱。2017年,沈北建了朝陽一校沈北分校,頭一年招生,就吸引了423名學生。
生源不愁,吃飯卻是大問題。學校規模較小,自建食堂成本太高,且安全隱患不小。
發愁之際,同樣位于沈北新區的沈陽國字菜籃子農業發展有限公司找上門來,承包下所有師生的餐飲,價格與規模大的學校一樣。每天中午放學前,配餐車提前把餐飲送到學校,管理員金穎把保溫箱里的午餐以班級為單位發下去。“不但味道好,而且冬天飯菜一次沒變涼,夏天一次沒變味。”英語老師費晶晶說,“學校搞的‘光盤行動’,實現起來不再難。”
穿上工作服,戴上帽子,穿過消毒區域,在工作人員帶領下,記者來到國字菜籃子公司的中心廚房。
所謂中心廚房,就是設施齊全的現代化餐飲清洗、加工、分包中心。國字菜籃子公司總經理陳艷介紹,該公司的中心廚房占地1.2萬方米,有凈菜加工、面食加工和成品加工3個車間,從2014年開始集中為53所中小學幼兒園的食堂加工配送凈菜、面食、成品和原材料,每天為13萬人提供配餐服務。
為了確保食品安全,國字菜籃子公司在沈陽較早建起獨立的食品快速檢驗實驗室,負責原材料、半成品和成品的質量檢驗。“為學校配餐,規模并不是追求,食品安全、健康營養才是企業靈魂。”陳艷說。
為了提高凈菜和面食的生產效率和出品質量,國字菜籃子公司的中心廚房實行全封閉分區恒溫作業、周轉箱和生產器具分色專用,任何人進入都必須經過風淋間消毒。同時,對冷鏈車實行雙人雙鎖,全程實時監控,做到每日清洗消毒。
送團餐原料可追溯
半成品食堂再加工
“最初,不少學生中午到校外‘小飯桌’就餐,老師和家長既擔心外出安全,又擔心食品安全。”大東區上園一校主管后勤的于鳳瑞說。
從2011年起,沈陽冠品林餐飲管理公司開始為上園一校進行團餐配送。僅一年多,學校用餐量接95%。冠品林也成為沈陽較早為學校配餐的公司,摸索出了一條從生產到配送再到追溯的安全鏈條。
在寬敞明亮的廠房里,記者看到,從洗菜到蒸飯,幾乎是最現代化的設備。在自動洗菜生產線,每片葉子自動摘下,分揀、清洗、晾干;在熱鏈階段,6個智能炒鍋自動翻滾,火候智能控制,每鍋可炒500人的菜。“人一多,傳統的燉菜方式做不好炒菜,用智能炒鍋則保持了口感。”企業總經理高巖松介紹。
“每天中午前,貨車準時到學校,工作人員將保溫箱送到班級,再由班主任將帶有封印貼的保溫箱打開、逐一發放,一旦發現封印貼損壞,立即上報并停止發餐。”上園一校工作人員介紹。
在哪采購原料、在哪生產,這些都可以追溯。企業還自建了檢驗室,藥殘等均可自測。“午餐的價格也合理,小學生一般是8?10元,初中生12元。”于鳳瑞說。
與一些學校直接取消食堂、配送午餐不同,沈陽一中的模式是由配餐公司承攬,每天配送半成品,在食堂加工。一中1600名學生、190名教師中午和晚上都在食堂就餐。
在食堂大屏幕上,后廚加工、炒菜的實時畫面清清楚楚。所有操作間都安有攝像頭,食堂一樓設有12個展示窗口。這是沈陽市食藥監部門推行的明廚亮灶工程。
沈陽誠真餐飲公司是沈陽一中食堂餐飲提供方。剛剛過去的這個暑假,公司服務對象增加了10所學校,總經理鄧一寧非常忙碌:“2016年開始,我們瞄準了一些企事業單位和中小學校的需求,投資建設了中心廚房。剛開始,是我們上門到學校推廣,現在是學校找我們來托管或配餐。”
“市監管部門要求我們必須有快檢室、留樣室,對餐具消毒等重要環節,定期對企業開展重點檢查。”鄧一寧說。
降低食品安全風險
推廣還需多方合力
中心廚房配餐模式,讓多方實現共贏,也讓監管部門在創建“國家食品安全示范城”的過程中,看到了提升食品安全的“捷徑”。
目前,全市共有學校669所,學生73萬人。每日中心廚房配送成品的有32所學校、學生3.5萬人次;配送半成品的有138所學校,學生22.9萬人次。總計每日配送學校170所,占比25.4%;學生26.4萬人次,占比超過36%。專門為學生配送餐飲的企業也有六七家。
“以前,170所學校我們要挨家檢查,根本沒有這個力量。現在只要管好這幾家配餐企業,制定好行業標準,就能保證幾十萬學生的食品安全。”沈陽市食藥監局餐飲處處長于長煒說。
今年4月,沈陽市政府專門組織召開“營養餐進校園”供餐模式現場推進工作會議。
在于長煒看來,配餐模式具備統一采購、統一檢測、統一加工、統一運輸的特點,“政府搭臺,企業唱戲,制定營養餐標準,規范統一供餐模式。通過加強整體質量控制,有效提升了校園食品安全質量水,大幅降低了食品安全風險。”
沈陽市食藥監管理部門有關負責人說,沈陽正在強化監管,嚴控風險。全面規范供餐行為,加強食材準入、加工操作、冷熱鏈運輸等全鏈條環節控制和銜接。把好準入關,強化對供應商及優質食材的遴選,加強食品索證索票、進貨查驗及食品檢測工作。把好加工關,嚴格落實《餐飲服務食品安全操作規范》要求,加強加工關鍵控制點把控工作。把好出口關,加強供餐過程冷熱鏈控制,嚴格執行溫度控制及運輸時間規范要求。
監管者和企業認為,中心廚房的推廣還需多方合力。首先要打破固有利益鏈條,然后還需要政策配套。
“今后我們還要在信息化上下功夫,要開發智能APP監控系統,使家長能夠實時查看加工過程,全面掌握每日食材進貨查驗、菜譜、人員管理、營養標簽等信息。”一位企業經營者說。
三、中小學生安全教育必備
用電安全
1、插插頭時,手拿住插頭后部的塑料座,不要去碰前端的金屬簧片。
2、當手上有水時,不要去碰電源開關和電器的金屬殼,因為水是導電的。
3、電器的電線不能用力拖拉。
4、發現電線破損,不要去碰露出的金屬導線。
5、千萬不能用金屬物、鉛筆芯等東西往插座的孔里捅。
如何安全用電?
隨著生活水的不斷提高,生活中用電的地方越來越多了。因此,我們有必要掌握以下最基本的安全用電常識:
1、認識了解電源總開關,學會在緊急情況下關斷總電源。
2、不用手或導電物(如鐵絲、釘子、別針等金屬制品)去接觸、探試電源插座內部。
3、不用濕手觸摸電器,不用濕布擦拭電器。
4、電器使用完畢后應拔掉電源插頭;插拔電源插頭時不要用力拉拽電線,以防止電線的絕緣層受損造成觸電;電線的絕緣皮剝落,要及時更換新線或者用絕緣膠布包好。
5、發現有人觸電要設法及時關斷電源;或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開,不要用手去直接救人;年齡小的同學遇到這種情況,應呼喊成年人相助,不要自己處理,以防觸電。
6、不隨意拆卸、安裝電源線路、插座、插頭等。哪怕安裝燈泡等簡單的事情,也要先關斷電源,并在家長的指導下進行。
在教室內外活動應怎樣注意安全:
1. 防磕碰。目前大多數教室空間比較狹小,又置放了許多桌椅、飲水機等用品,所以不應在教室中追逐、打鬧,做劇烈的運動和游戲,防止磕碰受傷。
2.防滑、防摔。教室地板比較光滑的,要注意防止滑倒受傷;需要登高打掃衛生、取放物品時,要請他人加以保護,注意防止摔傷。
3.禁止在樓道內游戲、追逐打鬧防止發生意外傷害。
3.防墜落。無論教室是否處于高層,都不要將身體探出陽臺或者窗外,謹防不慎發生墜樓的危險行為。
4.防擠壓。教室的門、窗戶在開關時容易壓到手,也應當處處小心,要輕輕地開關門窗,還先留意會不會夾到他人的手。
5.防火災。不帶打火機、火柴、煙花爆竹等危險物品進校園,杜絕玩火等行為。
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