梅州所有的大學名單為嘉應學院、廣東梅州職業技術學院。

一、梅州所有的大學名單

二、嘉應學院簡介

嘉應學院是一所具有百年師范教育歷史的廣東省屬全日制公辦本科高校，位于中國歷史文化名城、葉劍英元帥的故鄉、著名革命老區、全域屬原中央蘇區，且享有“世界客都”“文化之鄉、華僑之鄉、足球之鄉”等美譽的廣東省梅州市。學校面向15個省（市、區）招生，現有普通全日制學生2.8萬余人，成教學生萬人。學科專業綜合,涵蓋文學、理學、工學、法學、醫學等11個學科門類,有省級重點學科7個;現有21個二級學院，本科專業60個，有國家級專業1個、國家級綜合改革試點專業1個，省級一流專業6個、省級重點專業2個、省級專業10個、省級專業綜合改革試點7個、省級戰略新興產業專業3個、省級應用型人才培養示范專業3個，其中，小學教育通過教育部師范類專業認證，臨床醫學專業通過教育部臨床醫學專業認證，軟件工程通過IEET工程教育認證；現有4個校區，本部設在江北校區，校園占地面積1800多畝，建筑面積61.98萬方米，環境優美、設施先進，是求知治學的理想園地。

??歷史悠久，明顯。學校前身是創辦于1913年的梅縣縣立女子師范學校（梅州在清朝時稱嘉應州，嘉應學院由此得名），至今已有108年的辦學歷史，經歷了65年的中專教育、22年的大專教育，2000年升格為本科院校，2004年新增為廣東省學士學位授予權單位；2006年以“良好”等級通過教育部本科教學工作水評估。

三、廣東梅州職業技術學院簡介

“世界客都”梅州千百年文教史上首間公辦高職院校?廣東梅州職業技術學院是一所梅州市人民政府主辦的專科層次高等職業院校，以全日制高等職業學歷教育為主，學制三年（主要招收普通高中和中等職業學校應屆畢業生）。

學院在梅州農業學校（梅州市理工學校）辦學基礎上，總用地面積達到640.88畝，包括“三大校區”（本部北區、東區、西區，城東校區，廣梅產業園校區）總規劃建筑面積29.93萬方米，在校生規模1.2萬人。

學院設置農業工程學院、智能工程學院、機電工程學院、財經商貿學院、教育學院5個二級學院，計劃開設45個專業；首屆招生開設畜牧獸醫、汽車檢測與維修技術、大數據技術、學前教育、烹飪工藝與營養等5個專業，2021年秋季開始招生，計劃招生1000名學生。

學院立足梅州，服務廣東，輻射閩贛，打造一流高職院校，為服務梅州地方經濟社會發展，為梅州構建‘5311’綠色產業體系（推動五大傳統產業轉型升級、加快培育三個新興產業、著力打造大健康產業、壯大現代農業），不斷做大做強實體經濟提供強有力的人才支持和智力保障，進一步完善梅州教育結構，打通梅州中、高職連讀渠道，擴大高中階段畢業生的升學空間。