福建農林大學東方學院是2002年由福建農林大學申辦，2003年底經教育部首批批準為實施全日制本科教育的獨立學院，學院坐落在東海之濱的風景秀麗的瑯岐島上。學院占地面積500多畝，校舍面積90000方米。圖書館藏書35萬冊，校園網絡已覆蓋全校。學院創辦六年來堅持“以人為本、機制創新、質效雙求、辦出”的辦學理念，開拓創新，穩步發展，目前全院有理、工、經、管、文、法6大學科門類，設有6個系，19個專業（含專業方向），在校生7000多人。學院充分利用具有72年辦學歷史的福建農林大學的雄厚師資力量、教學管理經驗及其他綜合辦學優勢，以打造優美的育人環境為目標，以市場和社會需要為導向，以學生為本、因材施教為重點，著力培養海西經濟建設需要的復合型高素質人才。2005年，教育部專家組對全國獨立學院進行專項評估，我院被評為“百強院校”，認為是“辦學理念先進、教學鮮明、社會信譽良好、發展前景廣闊”的獨立學院。同時，中國校友會公布2006年中國獨立學院排行榜，我院為第73名，名列福建省前茅。校園依山傍海、山水輝映、環境優美，教學、生活設施配套齊全，是莘莘學子求知深造的理想園地。