泉州工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院是福建省唯一的公辦全日制工藝美術(shù)高職院校。2005年5月，由泉州德化技術(shù)學(xué)校、德化職業(yè)中專學(xué)校、德化成人中專學(xué)校及德化礦物質(zhì)分析中心合并升格成為德化陶瓷職業(yè)技術(shù)學(xué)院，2013年3月福建省政府批準(zhǔn)更名為泉州工藝美術(shù)職業(yè)學(xué)院，4月更名獲教育部備案。

學(xué)院座落在“世界陶瓷之都”、“中國大學(xué)生最佳旅游目的地”、“福建省最適宜人居住地”和“福建省最佳旅游目的地”??泉州德化，是“全國素質(zhì)教育先進(jìn)示范院校”、“福建省文明學(xué)校”、“福建省花園式學(xué)校”、“泉州市5A級安校園”。

校園占地面積305畝，總建筑面積7萬多方米；設(shè)有10個黨政管理機(jī)構(gòu)、6個教學(xué)機(jī)構(gòu)和2個教學(xué)輔助機(jī)構(gòu)；設(shè)置26個全日制專業(yè)，8個成人教育專業(yè)，面向全國招生；在編教師175名，教授3名、副教授34名、副研究員3名，省級優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊1個、省級教學(xué)名師1名、省級專業(yè)帶頭人2名，“雙師型”教師88名，國家級、省級工藝美術(shù)大師15名，另有外聘兼職教授、大師25名。

辦學(xué)以來，學(xué)院致力于建設(shè)鮮明、親產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代高職院校，全力以赴推動發(fā)展。2009年通過教育部人才培養(yǎng)工作評估。初步形成了以雕塑藝術(shù)設(shè)計、陶瓷藝術(shù)設(shè)計等專業(yè)的傳統(tǒng)工藝美術(shù)專業(yè)群，以裝潢藝術(shù)設(shè)計、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計等專業(yè)的現(xiàn)代藝術(shù)設(shè)計專業(yè)群，以電子商務(wù)、財務(wù)管理、營銷與策劃等專業(yè)的經(jīng)貿(mào)管理專業(yè)群。主要專業(yè)在福建省首輪高職院校專業(yè)建設(shè)質(zhì)量評價中名列第9，現(xiàn)有2個教育部“高等職業(yè)學(xué)校提升專業(yè)服務(wù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力”的重點建設(shè)專業(yè)、1個全國職業(yè)院校民族文化傳承與創(chuàng)新示范專業(yè)、5門省級精品課程、1個省級生產(chǎn)性實訓(xùn)基地、3個省級示范專業(yè)、2個省級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革試點專業(yè)，獲得省級教學(xué)成果獎一等獎和二等獎各一項。

學(xué)院始終依托當(dāng)?shù)厣詈竦奶沾伤囆g(shù)文化底蘊(yùn)和發(fā)達(dá)的工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)，致力傳承傳統(tǒng)工藝美術(shù)文化和發(fā)展現(xiàn)代工藝美術(shù)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。堅持發(fā)展，服務(wù)產(chǎn)業(yè)需求，深化校企合作，與46家大型工藝美術(shù)企業(yè)建立長期合作關(guān)系，為工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)特別是陶瓷產(chǎn)業(yè)提供人才和智力支撐。探索“大師班教學(xué)”、“教授工作室教學(xué)”等現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，已培養(yǎng)2萬多名工藝美術(shù)行業(yè)高素質(zhì)技術(shù)技能人才，歷屆畢業(yè)生初次就業(yè)率均達(dá)97.5%以上；承擔(dān)或協(xié)助國家、省、市科研項目49個，國家教學(xué)資源庫項目2項，合作企業(yè)研發(fā)技術(shù)項目17個，組織撰寫出版著作5部，校本教材4部。學(xué)院已成為福建省唯一的陶瓷產(chǎn)業(yè)技術(shù)開發(fā)基地、陶瓷新材料應(yīng)用技術(shù)工程中心、陶瓷產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心、陶瓷行業(yè)職業(yè)技能培訓(xùn)與考核中心、陶瓷行業(yè)協(xié)會培訓(xùn)基地、國家級高技能人才培訓(xùn)基地、中國陶瓷工業(yè)協(xié)會培訓(xùn)基地、中國國際電子商務(wù)中心培訓(xùn)學(xué)院泉州分院、商務(wù)部援外培訓(xùn)項目承訓(xùn)學(xué)校、福建省高級技師培養(yǎng)基地、清華大學(xué)美術(shù)學(xué)院教學(xué)實基地。