茅臺學院王牌專業有葡萄與葡萄酒工程、食品科學與工程、食品質量與安全、資源循環科學與工程、環境科學與工程、種子科學與工程、自動化、包裝工程等。
2019年度省級一流學科專業建設點:釀酒工程
序號 | 專業名稱 | 所屬單位 | 級別 |
1 | 葡萄與葡萄酒工程 | 釀酒工程系 | 校級 |
2 | 食品質毋與安全 | 食品科學與工程系 | 校級 |
3 | 資源循環科學與工程 | 資源環境系 | 校級 |
4 | 市場營銷 | 工商管理系 | 校級 |
5 | 自動化 | 釀酒工程自動化系 | 校級 |
6 | 酒店管理 | 旅游管理系 | 校級 |
專業名稱 |
自動化 |
資源循環科學與工程 |
包裝工程 |
環境科學與工程 |
釀酒工程 |
葡萄與葡萄酒工程 |
食品質量與安全 |
白酒釀造工程 |
食品科學與工程 |
種子科學與工程 |
市場營銷 |
物流管理 |
電子商務 |
酒店管理 |
旅游管理 |
茅臺學院(Moutai Institute)位于貴州省仁懷市,是經中華人民共和國教育部批準成立、由中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司出資舉辦的非營利性全日制應用型普通本科高校。
2012年,茅臺集團開始著手創辦學校;2013年,學校創建申辦報告通過貴州省高校設置評審專家組審議,報經貴州省人民政府同意,并由貴州省人民省府正式呈報教育部;2017年5月,經教育部批準正式成為全日制普通本科高校。
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