說明：以下關于新鄉專科學校名單數據來源于自中華人民共和國教育部網站，6月3日教育部發布了全國高等學校名單，全國高等學校共計2879所，其中普通高等學校2595所(含獨立學院266所)，成人高等學校284所。2017年教育部各省市專科學校名單預計也將在6月初公布。

擴展：2017年全國專科學校名單,好的專科學校排名

2017年新鄉專科學校名單

在教育部6月份公布的大學名單中，河南普通高等學校共129所，本科學校59所，專科學校74所。民辦大學37所，其中，民辦本科學校17所，民辦專科學校20所。全部名單數據請看下表：

長垣烹飪職業技術學院介紹

長垣烹飪職業技術學院是經河南省人民政府批準、國家教育部備案設立的全日制普通高等職業院校，坐落在長垣，是全省唯一的烹飪高等專科院校、也是“省非物質文化遺產傳承基地”，已有48年的辦學歷史。學院實行民辦公助的辦學體制，由長垣銀河建設集團公司舉辦，縣委縣政府負責學院的日常管理和運營。學院占地面積518畝，校舍總面積10.9萬方米，教育總資產2.82億元。

新鄉職業技術學院介紹

新鄉職業技術學院是一所公辦全日制普通高等職業院校。學院占地1800畝，建筑面積41萬方米，擁有實實訓樓8座，實驗樓1座，面積達6萬方米。建有先進實驗室、實訓中心18個，實實訓設備總價值億元，其中加工中心等大型設備400余臺，電腦1400余臺，圖書館藏書80萬冊（種）。現有教職工743人，具有副教授以上專業技術職務的196人。