培養今天的學生，為學生架起事業的云梯，鷹潭職業技術學院決心三年打好基礎，五年辦出，努力朝著規范化高校邁進學院辦學條件優越。現擁有目前江西省一流的天文臺和生物標本室，鷹潭市最大和裝備最先進的數字圖書館，藏書量22萬冊；建設了快速、便捷的校園網絡系統，有教學用計算機500余臺；配有語音室、理化生試驗室、微機室、多媒體教室、電子數碼鋼琴室、電子電工實驗室、單片機實驗室等10多個專業實驗室；建有教學樓、科技樓、綜合樓、藝術樓、培訓樓、風雨球場等教學科研場館和標準化的學生公寓、健身房；綠地面積占總面積的45%，校內水影松風，樹木成蔭，花草飄香，環境舒適宜人。學院堅持揚優辦學和辦學，以就業為導向，對接市場，大力進行學科專業調整。現設有6系1部和中職分院共8個教學單位34個專業，招收高職類、師范類、五年制初中起點專科類三大塊專科生和部分中職生。建成了旅游管理、機電一體化等一批就業前景看好的重點、專業。畢業生一次性就業率為60%，年度就業率達80%以上，并在北京、上海、南京、廣州、寧波等地建立了10多個較為穩定的就業基地。學院立足于培養技能型、應用型、創新型的復合型人才，推行“健全人格+復合專業+現代技能”的三元培養模式，積極推進素質教育，構建了具有一定的學生技能考核及目標評價體系。經批準設有全國計算機高新技術考試站、全國計算機等級考試點、全國公共英語等級考試點、全國普通話水測試點、江西省直轄的職業技能鑒定所等職業技能鑒定機構，為學生鍛煉職業技能，謀求就業途徑創造了良好的條件。學院以生為本，落實有關資助政策，通過設立獎學金（含優秀獎學金、單項獎學金、優秀新生獎學金）、助學金，提供助學貸款，發放困難補助和開辟勤工助學崗位等方式，構建全方位、多元化的資助體系，做到學優有獎，并確保不讓一名學生因經濟困難而輟學。每年落實資助經費150萬元以上。學院堅持走產、學、研一體化辦學的道路，大力推進教學改革、內部管理機制改革和后勤社會化改革，教學質量、學生綜合素質和后勤服務水逐年提高。年來，學生在全國及省市一系列大賽中屢獲好成績，有80人次獲省市大賽冠軍，藝術團體