上海工程技術大學專業有機械工程、能源與動力工程、智能制造工程、機器人工程、車輛工程、汽車服務工程、電子信息類、工程管理、信息管理與信息系統、管理科學（東方管理）、金融學等。

一、上海工程技術大學專業名單

二、上海工程技術大學重點專業

1、一流本科專業建設點（國家級+市級）

2020年度國家級一流本科專業建設點（5個）：車輛工程、計算機科學與技術、工商管理、制藥工程、環境工程
2020年度市級一流本科專業建設點（7個）：自動化、旅游管理、信息管理與信息系統、高分子材料與工程、藝術與科技、飛行器制造工程、紡織工程

2019年度國家級一流本科專業建設點名單（2個）

2019年度上海市級一流本科專業建設點名單（6個）

2、國家專業：藝術設計、交通運輸、工商管理

3、教育部卓越工程師教育培養計劃專業：車輛工程、電子信息工程、交通運輸、飛行技術、服裝設計與工程、機械工程、高分子材料與工程

三、上海工程技術大學簡介

上海工程技術大學（Shanghai University Of Engineering Science），簡稱“工程大”，教育部“卓越工程師教育培養計劃”首批61所試點高校之一，全國12所“卓越工程師計劃””試點工作示范性高校之一，中國工程院咨詢研究項目依托單位，全國地方高校新工科建設的牽頭單位，CDIO工程教育聯盟成員單位，上海市“高水地方應用型高校”試點建設單位，上海市博士學位授予立項建設單位，入選教育部首批新工科研究與實踐項目、教育部產學合作協同育人項目、國家級大學生創新創業訓練計劃、國家級高校學生科技創業實基地、上海市創業孵化示范基地，長三角高水地方高校創新聯盟發起成員，全國首個5G網絡深度覆蓋高校，是一所多學科互相滲透、協調發展的上海市屬大學。
學校前身為創建于1978年的上海交通大學機電分校、華東化工學院分院（1984年編入上海交通大學機電分校）和華東紡織工學院分院。1985年經教育部批準，在上述院校的基礎上，組建上海工程技術大學。2003年，上海市高級技工學校（創建于1951年）整體劃入。