上海海洋大學王牌專業有生物科學、水產養殖學、海洋漁業科學與技術、海洋技術、食品科學與工程、能源與動力工程、物流管理、工商管理（食品經濟管理）、農林經濟管理。

一、上海海洋大學王牌專業

1、一流本科專業建設點名單（國家級+市級）

2020年度一流本科專業建設點：生物技術、水族科學與技術、海洋科學、食品質量與安全、環境科學、計算機科學與技術

2019年度一流本科專業建設點名單（國家級）

2019年度一流本科專業建設點名單（市級）

2、國家專業：海洋漁業科學與技術、食品科學與工程、生物科學、水產養殖學、農林經濟管理

3、上海市教育高地：生物科學、水產養殖學、海洋漁業科學與技術、海洋技術、食品科學與工程、能源與動力工程、物流管理、工商管理（食品經濟管理）、農林經濟管理

4、上海市優秀專業：生物科學、生物制藥

5、國家和上海市本科專業綜合改革試點專業：水產養殖學

6、上海市屬高校應用型本科試點專業：水產養殖學、海洋漁業科學與技術、包裝工程、物流管理、空間信息與數字技術

二、上海海洋大學招生專業名單

三、上海海洋大學簡介

上海海洋大學（Shanghai Ocean University）是上海市人民政府與國家海洋局、農業農村部共建高校，國家“世界一流學科建設高校”，入選教育部卓越農林人才教育培養計劃、國家建設高水大學公派研究生項目、國家“重點學科項目”、上海高水地方高校建設計劃、國家級大學生創新創業訓練計劃、全國畢業生就業典型經驗高校、上海市首批深化創新創業教育改革示范高校；是以海洋、水產、食品學科為，農、理、工、經、管、文、法等學科協調發展的多科性應用研究型大學，是上海市水產學會、上海市食品學會、上海市漁業經濟研究會指導單位，設有國家大學科技園。
學校前身是創建于1912年的江蘇省立水產學校，歷經國立中央大學農學院水產學校、國立四川水產職業學校、上海市立吳淞水產專科學校、上海水產專科學校等辦學時期，1952年升格為中國第一所本科水產高校??上海水產學院，1985年更名為上海水產大學，2008年更名為上海海洋大學。