9月4日，校長馮夏庭到南湖校區第二食堂、九舍食堂檢查工作。校黨委副書記張國臣，校長辦公室、學生工作處、后勤服務中心相關負責人陪同檢查。

馮夏庭一行重點對學校食堂疫情防控制度、設施設備維護、操作間環境衛生、餐飲器具清洗消毒、食品原料采購查驗、食品留樣制度、人員培訓等食品安全管理落實情況進行了檢查，并與用餐師生交流了菜品種類、均用餐價格等情況。馮夏庭表示，開學在即，學校食堂工作人員要嚴格規范食品加工制作行為，營造師生良好用餐環境，用心保障全校師生食品安全。