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編制、人員、裝備、戰(zhàn)場和形勢任務(wù)等情況發(fā)生變化時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)修訂戰(zhàn)備方案。
第二百一十五條 部(分)隊(duì)各類戰(zhàn)備物資,應(yīng)當(dāng)區(qū)分?jǐn)y行、運(yùn)行、后留,分別放置,并做到定人、定物、定車、定位。戰(zhàn)備物資應(yīng)當(dāng)結(jié)合日常訓(xùn)練、正常供應(yīng)周轉(zhuǎn)和重大戰(zhàn)備行動,進(jìn)行更新輪換,使其處于良好狀態(tài)。戰(zhàn)備物資不得隨意動用;經(jīng)批準(zhǔn)動用的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)補(bǔ)充。后留和上交的物資,應(yīng)當(dāng)建立登記和移交手續(xù)。個人運(yùn)行和后留物品應(yīng)當(dāng)統(tǒng)一保管,并按照有關(guān)規(guī)定注記清楚。
第二百一十六條 部(分)隊(duì)?wèi)?yīng)當(dāng)按照規(guī)定保持裝備完好率、在航率和人員在位率,保持指揮信息系統(tǒng)常態(tài)化運(yùn)行,保證隨時(shí)遂行各種任務(wù)。
第二節(jié) 緊急集合
第二百一十七條 部(分)隊(duì)?wèi)?yīng)當(dāng)根據(jù)上級的緊急戰(zhàn)備號令,或者在下列情況下實(shí)行緊急集合:
(一)發(fā)現(xiàn)或者遭到敵人的突然襲擊;
(二)受到火災(zāi)、水災(zāi)、地震、臺風(fēng)等自然災(zāi)害威脅或者襲擊;
(三)上級賦予緊急任務(wù)或者發(fā)生重大意外情況。
第二百一十八條 部(分)隊(duì)首長應(yīng)當(dāng)預(yù)先制定緊急集合方案。緊急集合方案通常規(guī)定下列事項(xiàng):
(一)緊急集合場的位置,進(jìn)出道路及其區(qū)分;
(二)警報(bào)信號和通知的方法;
(三)各分隊(duì)(全體人員)到達(dá)集合場的時(shí)限;
(四)著裝要求和攜帶的裝備、物資、糧秣數(shù)量;
(五)調(diào)整勤務(wù)的組織和通信聯(lián)絡(luò)方法;
(六)值班分隊(duì)的行動方案;
(七)警戒的組織,偽裝、防空和防核、防化學(xué)、防生物以及防燃燒武器襲擊的措施;
(八)留守人員的組織、不能隨隊(duì)傷病員的安置和物資的處理工作。
第二百一十九條 部(分)隊(duì)接到緊急集合命令(信號),應(yīng)當(dāng)迅速而有秩序地按照緊急集合的有關(guān)規(guī)定,準(zhǔn)時(shí)到達(dá)指定位置,完成戰(zhàn)斗或者機(jī)動的準(zhǔn)備。
部(分)隊(duì)首長根據(jù)情況及時(shí)增派或者撤收警戒;督促全體人員迅速集合;檢查人數(shù)和裝備;采取保障安全的措施;指揮部(分)隊(duì)迅速執(zhí)行任務(wù)。
第二百二十條 為鍛煉提高部(分)隊(duì)緊急行動能力,檢查戰(zhàn)斗準(zhǔn)備狀況,通常連級單位每月、營級單位每季度、旅(團(tuán))級單位每半年進(jìn)行1次緊急集合。緊急集合的具體時(shí)間由部(分)隊(duì)首長根據(jù)任務(wù)和所處環(huán)境等情況確定。
第二百二十一條 艦(船)艇部隊(duì)、航空兵部隊(duì)和導(dǎo)彈部隊(duì)的部署操演、實(shí)兵拉動、戰(zhàn)斗值班(戰(zhàn)備)等級轉(zhuǎn)進(jìn)、戰(zhàn)斗演練,按照戰(zhàn)區(qū)、軍兵種有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。
第三節(jié) 節(jié)日戰(zhàn)備
第二百二十二條 各級應(yīng)當(dāng)按照戰(zhàn)備工作有關(guān)規(guī)定,周密組織節(jié)日戰(zhàn)備。
第二百二十三條 節(jié)日戰(zhàn)備前,各級應(yīng)當(dāng)組織戰(zhàn)備教育和戰(zhàn)備檢查,制定戰(zhàn)備方案,修訂完善應(yīng)急行動方案,落實(shí)各項(xiàng)戰(zhàn)備保障措施。
第二百二十四條 節(jié)日戰(zhàn)備期間,各級應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)戰(zhàn)備值班。擔(dān)負(fù)戰(zhàn)備值班任務(wù)的部(分)隊(duì),做好隨時(shí)出動執(zhí)行任務(wù)的準(zhǔn)備。
第二百二十五條 節(jié)日戰(zhàn)備結(jié)束后,各級應(yīng)當(dāng)逐級上報(bào)節(jié)日戰(zhàn)備情況,組織部(分)隊(duì)恢復(fù)經(jīng)常性戒備狀態(tài)。
第十二章 軍事訓(xùn)練和野營管理
第一節(jié) 軍事訓(xùn)練管理
第二百二十六條 各級應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)軍事訓(xùn)練管理工作,把實(shí)戰(zhàn)化貫穿滲透于軍事訓(xùn)練管理全過程各領(lǐng)域,堅(jiān)持戰(zhàn)訓(xùn)一致、訓(xùn)管結(jié)合,堅(jiān)持依法治訓(xùn)、按綱施訓(xùn),端正訓(xùn)風(fēng)、演風(fēng)、考風(fēng),從實(shí)戰(zhàn)需要出發(fā)從難從嚴(yán)組訓(xùn),確保人員、內(nèi)容、時(shí)間、質(zhì)量落實(shí)。
第二百二十七條 各級應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格落實(shí)軍事訓(xùn)練基本制度,以訓(xùn)促管,以管促訓(xùn),正規(guī)訓(xùn)練秩序,強(qiáng)化作風(fēng)養(yǎng)成。
第二百二十八條 各級應(yīng)當(dāng)樹立正確安全觀,堅(jiān)決克服以犧牲戰(zhàn)斗力為代價(jià)消極保安全,堅(jiān)決杜絕無視安全風(fēng)險(xiǎn)違規(guī)施訓(xùn),大膽訓(xùn)練、科學(xué)訓(xùn)練、安全訓(xùn)練。
第二百二十九條 軍人應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行通用體能訓(xùn)練標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)軍人體重強(qiáng)制達(dá)標(biāo)要求。
第二節(jié) 野營管理
第二百三十條 部(分)隊(duì)在野外駐訓(xùn)、行軍、宿營等野營活動前,應(yīng)當(dāng)認(rèn)真做好準(zhǔn)備,進(jìn)行動員和政策紀(jì)律教育,同野營地區(qū)人民政府取得聯(lián)系,了解當(dāng)?shù)厣缜楹铜h(huán)境,協(xié)商解決部隊(duì)宿營等問題。野營活動中,應(yīng)當(dāng)尊重當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗慣,保護(hù)環(huán)境和文物古跡,遵守群眾紀(jì)律,維護(hù)軍政、軍民團(tuán)結(jié)。
第二百三十一條 野營管理,原則上執(zhí)行本條令各章的有關(guān)規(guī)定,特別注意下列事項(xiàng):
(一)切實(shí)掌握部隊(duì)的情況,做好政治工作,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決問題;
(二)結(jié)合任務(wù)和駐地社情、環(huán)境等情況,制定管理措施,嚴(yán)格紀(jì)律,嚴(yán)密組織警戒警衛(wèi),確保人員和裝備安全;
(三)建立順暢的通信聯(lián)絡(luò),必要時(shí)可以利用地方的通信設(shè)備,但應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行保密規(guī)定;
(四)加強(qiáng)查鋪查哨,嚴(yán)格請銷假制度;
(五)輕武器通常隨身攜帶,也可以根據(jù)情況集中保管;車輛、火炮、機(jī)械應(yīng)當(dāng)進(jìn)入臨時(shí)車場、炮場、機(jī)械場;履帶車輛應(yīng)當(dāng)規(guī)定單獨(dú)進(jìn)出道路;增設(shè)車場、炮場、機(jī)械場值日員,實(shí)行晝夜值班;
(六)油料、炸藥、彈藥等易燃、易爆物品,應(yīng)當(dāng)分別放置在安全地方;軍需物資存放在通風(fēng)和不易發(fā)生火災(zāi)的地方;存放場地應(yīng)當(dāng)設(shè)有消防設(shè)備、器材,并加強(qiáng)警戒;
(七)改善伙食,注意飲食衛(wèi)生;搞好飲用水源的調(diào)查、保護(hù),必要時(shí)進(jìn)行化驗(yàn)、消毒,并派專人看管;
(八)臨時(shí)廁所應(yīng)當(dāng)距廚房和水源50米以外;駐地應(yīng)當(dāng)經(jīng)常打掃,在指定地點(diǎn)倒垃圾;
(九)做好官兵醫(yī)療保障,開展衛(wèi)生防病活動;
(十)主動會同地方有關(guān)部門做好安全保密工作;必要時(shí),還應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)戰(zhàn)斗準(zhǔn)備,制定應(yīng)對意外情況的措施;
(十一)露營時(shí),應(yīng)當(dāng)正確選擇和設(shè)置營地,并根據(jù)不同地區(qū)的特點(diǎn)和季節(jié)、氣象變化情況,采取防凍、防暑、防洪、防山體滑坡、防臺風(fēng)、防雷擊、防火、防潮、防疫等措施,防止人員傷亡和裝備損壞。
第二百三十二條 部(分)隊(duì)離開野營地時(shí),應(yīng)當(dāng)清掃駐地,掩埋臨時(shí)挖掘的廁所,消除危險(xiǎn)物品,復(fù)或者移交工事,清點(diǎn)物資,結(jié)算賬目,檢查遵守群眾紀(jì)律情況,征求地方人民政府和群眾的意見,向有關(guān)單位和群眾致謝。
第十三章 日常管理
第一節(jié) 零散人員管理
第二百三十三條 各級首長、機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對單獨(dú)執(zhí)行任務(wù)人員、探親(休假)人員、公勤人員、傷病員、免職人員、轉(zhuǎn)業(yè)(退休)待安置人員等的管理教育,使他們保持良好的軍人形象和嚴(yán)格的作風(fēng)紀(jì)律,自覺維護(hù)軍隊(duì)的榮譽(yù)。
第二百三十四條 單獨(dú)執(zhí)行任務(wù)人員
(一)對單獨(dú)執(zhí)行任務(wù)的軍人,其上級領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)根據(jù)任務(wù)性質(zhì)、時(shí)限和所處環(huán)境,明確責(zé)任、提出要求、交代注意事項(xiàng),并掌握人員和工作情況,及時(shí)給予幫助、指導(dǎo)和解決實(shí)際問題;
(二)2人以上執(zhí)行任務(wù)時(shí),應(yīng)當(dāng)根據(jù)任務(wù)性質(zhì)、人員數(shù)量組成臨時(shí)班、組,并指定班長、組長;執(zhí)行重要任務(wù)或者10人以上執(zhí)行任務(wù)時(shí),應(yīng)當(dāng)指定軍官負(fù)責(zé);
(三)軍人單獨(dú)執(zhí)行任務(wù)時(shí),應(yīng)當(dāng)遵紀(jì)守法,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,按照首長意圖,積極完成任務(wù),并主動與上級領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)關(guān)保持聯(lián)系;時(shí)間較長時(shí),應(yīng)當(dāng)定期匯報(bào)和工作情況,重大問題及時(shí)報(bào)告;
(四)參加國家和地方文藝、體育、教育、醫(yī)療衛(wèi)生、科研等團(tuán)體或者組織活動的人員,除執(zhí)行本條第一至第三項(xiàng)規(guī)定外,還應(yīng)當(dāng)服從管理,維護(hù)軍政、軍民團(tuán)結(jié),展示軍隊(duì)良好形象;
(五)赴國(境)外執(zhí)行援助、維和、學(xué)習(xí)、交流、訪問、競賽等任務(wù)的人員,除執(zhí)行本條第一至第三項(xiàng)規(guī)定外,還應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守外事紀(jì)律,尊重當(dāng)?shù)氐淖诮毯惋L(fēng)俗慣,接受駐外使(領(lǐng))館武官處領(lǐng)導(dǎo)管理。使(領(lǐng))館武官處應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對赴國(境)外人員的教育管理,定期向有關(guān)部門報(bào)告情況,發(fā)現(xiàn)嚴(yán)重違紀(jì)、違法行為以及發(fā)生事故、案件時(shí),及時(shí)報(bào)告并協(xié)助調(diào)查處理。
第二百三十五條 探親(休假)人員
(一)軍人探親(休假)主要用于休息和處理個人事務(wù);
(二)探親(休假)人員應(yīng)當(dāng)按照批準(zhǔn)的時(shí)間、地點(diǎn)、路線、事由執(zhí)行;需要更改時(shí),應(yīng)當(dāng)及時(shí)向單位首長報(bào)告,并保持聯(lián)系,保證部隊(duì)有緊急戰(zhàn)備任務(wù)時(shí)能夠及時(shí)召回;
(三)單位首長應(yīng)當(dāng)向探親(休假)人員提出要求,交代注意事項(xiàng);軍人在探親(休假)期間應(yīng)當(dāng)按照要求主動向單位首長報(bào)告探親(休假)情況;處理家庭糾紛和其他糾紛時(shí),應(yīng)當(dāng)依法辦事,依靠軍隊(duì)組織和地方人民政府妥善處理。
第二百三十六條 公勤人員
(一)公勤人員應(yīng)當(dāng)按照編制配備,不得超編或者占用;
(二)公勤人員的選用由使用單位考察推薦,首長批準(zhǔn),機(jī)關(guān)職能部門辦理調(diào)入手續(xù);重要崗位的公勤人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)過政審后方可以調(diào)入;不合格的公勤人員應(yīng)當(dāng)及時(shí)調(diào)換;
(三)公勤人員通常集中居住、統(tǒng)一管理教育;
(四)公勤人員應(yīng)當(dāng)遵守作息時(shí)間,堅(jiān)持一日生活制度;除因工作需要或者其他原因并經(jīng)主管首長批準(zhǔn)外,應(yīng)當(dāng)參加早操、操課等集體活動。
第二百三十七條 傷病員
(一)傷病員到醫(yī)院、衛(wèi)生隊(duì)、衛(wèi)生連住院前,士兵由連隊(duì)(隊(duì)、站、室、所、庫)首長,軍官由直接首長交代注意事項(xiàng),提出具體要求,必要時(shí)派人護(hù)送;對長期住院者,應(yīng)當(dāng)適時(shí)看望;
(二)傷病員住院期間的管理由醫(yī)院、衛(wèi)生隊(duì)、衛(wèi)生連負(fù)責(zé);對不服從管理、違反紀(jì)律者,醫(yī)院、衛(wèi)生隊(duì)、衛(wèi)生連應(yīng)當(dāng)及時(shí)通知其所在單位嚴(yán)肅處理;傷病員出院時(shí),醫(yī)院、衛(wèi)生隊(duì)、衛(wèi)生連應(yīng)當(dāng)對其住院期間的表現(xiàn)作出鑒定,并將傷病員出院時(shí)間提前通知其所在單位;醫(yī)院、衛(wèi)生隊(duì)、衛(wèi)生連不得給出院的傷病員批探親假(休假);
(三)傷病員住院期間,必須遵守醫(yī)院、衛(wèi)生隊(duì)、衛(wèi)生連的規(guī)定,服從管理;所在單位應(yīng)當(dāng)主動了解傷病員的病情以及住院期間的表現(xiàn),出院時(shí)通常派人將其接回;
(四)出院人員和外出看病就診后的人員,必須及時(shí)直接返回所在單位,不得私自回家或者繞道他地。
療養(yǎng)人員的管理參照前款規(guī)定執(zhí)行。
第二百三十八條 免職人員
(一)免職人員所在單位應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定對其進(jìn)行領(lǐng)導(dǎo)和管理,掌握情況,幫助解決實(shí)際問題;
(二)免職人員應(yīng)當(dāng)遵守各項(xiàng)制度要求,自覺參加集體學(xué)習(xí)、教育等活動,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)賦予的各項(xiàng)任務(wù)。
第二百三十九條 轉(zhuǎn)業(yè)(退休)待安置人員
(一)對轉(zhuǎn)業(yè)(退休)待安置人員,其上級領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)提出明確要求、交代注意事項(xiàng),并掌握轉(zhuǎn)業(yè)待安置人員的和安置情況,及時(shí)給予幫助、指導(dǎo)和解決實(shí)際問題;
(二)轉(zhuǎn)業(yè)(退休)待安置人員應(yīng)當(dāng)遵紀(jì)守法,嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)章制度,主動與上級領(lǐng)導(dǎo)、機(jī)關(guān)保持聯(lián)系,并定期匯報(bào)和安置情況,遇到重要問題及時(shí)報(bào)告。
第二節(jié) 軍人健康保護(hù)
第二百四十條 各級應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格執(zhí)行軍人健康保護(hù)相關(guān)規(guī)定,加強(qiáng)軍人健康管理,積極開展健康教育、健康檢查、疾病防護(hù)、心理衛(wèi)生服務(wù)等活動,增強(qiáng)官兵的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)。
第二百四十一條 新兵編入部隊(duì)前,必須進(jìn)行包括理發(fā)、洗澡、換衣在內(nèi)的衛(wèi)生整頓和體格復(fù)查、病史登記、心理測試;進(jìn)行衛(wèi)生防病知識教育以及預(yù)防接種。
對來自疫區(qū)或者運(yùn)輸途中發(fā)生傳染病的新兵,應(yīng)當(dāng)實(shí)施集體檢疫,發(fā)現(xiàn)傳染病病人或者疑似傳染病病人,必須根據(jù)病種迅速采取隔離、消毒等相應(yīng)的預(yù)防控制措施。
第二百四十二條 經(jīng)常進(jìn)行健康教育,培養(yǎng)官兵良好的衛(wèi)生慣,做到飯前便后洗手,不吃(喝)不潔凈的食物(水),不暴飲暴食;勤洗澡,勤理發(fā),勤剪指甲,勤洗曬衣服被褥;不隨地吐痰和便溺,不亂扔果皮、煙頭、紙屑等廢棄物;保持室內(nèi)和公共場所的清潔衛(wèi)生。提倡戒煙。
第二百四十三條 深入開展愛國衛(wèi)生活動,整治環(huán)境衛(wèi)生,搞好衛(wèi)生設(shè)施建設(shè)和管理,增強(qiáng)防疫防病意識。
第二百四十四條 按照規(guī)定對軍人進(jìn)行健康檢查,軍官、士官通常每年進(jìn)行1次,義務(wù)兵在服役第二年進(jìn)行1次,并建立電子健康檔案。對查出患有疾病的人員,應(yīng)當(dāng)及時(shí)治療,不適宜繼續(xù)服役的,及時(shí)報(bào)請有關(guān)部門按照規(guī)定安排其退出現(xiàn)役。
第二百四十五條 軍人患病應(yīng)當(dāng)及時(shí)將病情報(bào)告直接首長,經(jīng)批準(zhǔn)后前往就醫(yī),由經(jīng)治醫(yī)師決定門診、住院或者回隊(duì)治療,并根據(jù)病情開具相關(guān)證明。對急癥病人,醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)必須隨時(shí)診治。
第二百四十六條 各級領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)重視軍人療養(yǎng)工作,嚴(yán)格落實(shí)軍人療養(yǎng)計(jì)劃。療養(yǎng)機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)組織實(shí)施療養(yǎng)人員的預(yù)防保健、傷病治療、功能康復(fù),以及飛行、潛艇和潛水人員的健康鑒定、生理和心理及救生訓(xùn)練等療養(yǎng)保障工作。
第二百四十七條 各級應(yīng)當(dāng)重視部隊(duì)訓(xùn)練和軍事作業(yè)中的衛(wèi)生安全與防護(hù),遵循醫(yī)學(xué)科學(xué)規(guī)律,合理安排訓(xùn)練科目與強(qiáng)度,加強(qiáng)衛(wèi)生防護(hù)指導(dǎo),預(yù)防和減少訓(xùn)練傷、職業(yè)損傷。
第二百四十八條 各級應(yīng)當(dāng)重視心理衛(wèi)生服務(wù)工作,軍級單位每年、師(旅、團(tuán))級單位每季度、營(連)級單位每月開展1次心理衛(wèi)生服務(wù)活動,做好心理教育、心理測評、心理咨詢和心理疏導(dǎo)等,確保官兵心理健康。對有嚴(yán)重心理疾患的官兵應(yīng)當(dāng)及時(shí)送診就醫(yī)。
第三節(jié) 財(cái)務(wù)和伙食管理
第二百四十九條 部(分)隊(duì)首長必須加強(qiáng)對財(cái)務(wù)工作的領(lǐng)導(dǎo),堅(jiān)持依法管財(cái)、服務(wù)官兵、厲行節(jié)約、注重績效的原則,建立健全經(jīng)費(fèi)管理、實(shí)物驗(yàn)收、資產(chǎn)登記、賬目公布、財(cái)務(wù)交接等制度。
第二百五十條 軍隊(duì)單位和人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守財(cái)經(jīng)紀(jì)律,加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)督。不得侵占官兵經(jīng)濟(jì)利益,不得虛報(bào)冒領(lǐng)經(jīng)費(fèi)物資,不得用公款公物請客送禮,不得拖欠、克扣、挪用伙食費(fèi),不得擴(kuò)大伙食費(fèi)開支范圍,不得設(shè)賬外賬和“小金庫”,不得私分公款公物,不得出租、出借銀行賬戶,不得私借公款和公款私存,不得報(bào)銷應(yīng)當(dāng)由個人支付的費(fèi)用。
第二百五十一條 軍隊(duì)單位和人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格按照經(jīng)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)和供應(yīng)實(shí)力領(lǐng)報(bào)各項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。由基層單位掌管的各項(xiàng)經(jīng)費(fèi),應(yīng)當(dāng)建立賬目及時(shí)記賬,做到日清月結(jié)、賬款相符、精打細(xì)算,按照規(guī)定范圍計(jì)劃開支,及時(shí)公布,定期檢查。由基層單位代領(lǐng)代報(bào)的工資、津貼、探親路費(fèi)、差旅費(fèi)等,應(yīng)當(dāng)按時(shí)領(lǐng)取,及時(shí)發(fā)放和結(jié)算。
第二百五十二條 現(xiàn)金和票據(jù)管理,應(yīng)當(dāng)做到收支有據(jù),手續(xù)齊全,保管安全。
第二百五十三條 部(分)隊(duì)首長必須重視伙食管理,分工專人負(fù)責(zé),科學(xué)調(diào)劑伙食,保證營養(yǎng)均衡,講究色香味形,提高飯菜質(zhì)量,改善就餐環(huán)境,節(jié)約食物、燃料和用水,關(guān)心傷病員的飲食,尊重少數(shù)民族官兵的飲食慣,保證伙食達(dá)到灶別規(guī)定的食物定量標(biāo)準(zhǔn),并在任何情況下保證官兵基本的飲食需要。
第二百五十四條 挑選身體健康、好的士兵擔(dān)任炊事員;鶎踊锸硢挝粦(yīng)當(dāng)至少保持1名具有等級廚師水的炊事員在崗。
第二百五十五條 發(fā)揮軍人委員會經(jīng)濟(jì)民主組在伙食管理中的作用。經(jīng)濟(jì)民主組通常由本單位1名軍官擔(dān)任組長,由司務(wù)長(管理員、艦艇軍需)、炊事班長和若干名士兵擔(dān)任成員。
經(jīng)濟(jì)民主組通常每周活動1次,主要負(fù)責(zé)了解和反映官兵對伙食的意見,研究改善辦法,審查食譜;監(jiān)督經(jīng)費(fèi)開支,定期檢查賬目,防止貪污、挪用、鋪張浪費(fèi)和侵占官兵利益。
第二百五十六條 基層伙食單位每周制訂1次食譜。食譜由司務(wù)長、給養(yǎng)員、炊事班長提出,交經(jīng)濟(jì)民主組審查,經(jīng)旅(團(tuán))軍需部門審定后公布實(shí)行。
第二百五十七條 按時(shí)公布伙食賬目。月終結(jié)賬后,編制伙食賬目公布表,由經(jīng)濟(jì)民主組和單位首長審查蓋章并及時(shí)公布。
第二百五十八條 逐日登記給養(yǎng)消耗。每日消耗的主副食品、調(diào)料和燃料,由炊事班長和廚房值班員共同計(jì)量并進(jìn)行登記。
第二百五十九條 基層伙食單位設(shè)廚房值班員,由副班長和指定的士兵輪流擔(dān)任。廚房值班員履行下列職責(zé):
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