一、春節殺豬的俗

恭城瑤族自治縣蓮花的蘭洞、西嶺的新河、觀音的水濱山寨等地，都有殺豬過春節的俗。過了小年夜(農歷十二月二十三),那殺年豬的熱鬧戲就算開臺了。其實，真要論起來，俗稱吃”豬血泡湯“的年豬飯遠遠要勝過大年夜飯。雖然殺了豬，那下酒的菜卻是豬骨頭、豬血、豬下水之類。待豬骨頭燉好后，將放了壇子(酸菜)水煮好的豬血倒入,就成了名副其實的”豬血泡湯“大雜燴了，味道十分鮮美。

在座的除了本家的親朋好友之外，還有幾位”特別“的人物--寨里有威望的長壽老人是不可缺少的;時大人、小孩免不了有些傷風感冒之類的大小事，自然要麻煩山寨里的草醫，今日之席他也定是座上賓;時跟別人鬧了口角糾紛，想重歸于好但又放不下臉面的，今天是最好的”借口“.而作為被請者，哪怕積怨再深，見對方讓了步，也就棄卻前嫌，欣然前往。再有就是小孩讀書的學校老師�，幷�山民素有尊師的優良傳統，那老師必是不可缺少的嘉賓。年年歲歲”殺年豬“,歲歲年年求吉祥。這一瑤鄉民俗就這樣一代一代流傳至今。

二、一些地方的春節俗

承德一帶的春節實際上是從臘月開始的。臘月初八各寺院及家家戶戶均要熬粥，稱臘八粥，一來紀念釋加牟尼佛祖成道之日，二來喜慶五俗谷豐登，這天市場上開始上市年畫、爆竹、肉類等。臘月二十三這一天，家家戶戶要掃庭院，這一天被稱為”過小年“,一般家家都要擺酒宴，祭灶王爺。

臘月二十五開始張貼春聯，喜慶氣氛越來越濃厚。除夕晚，全家老少吃團圓飯、包水餃，備冷拼，到凌晨12點時，鞭炮齊響迎接新的一年到來。大年初一互相拜年，共歡同樂，初二請姑爺、姑娘回門、初三會親家，初四會朋友，初五春節高潮結束。正月十五上元節，也稱元宵節，人們耍龍燈、舞秧歌、踩高蹺、玩獅子、晝夜盡歡。正月十六以后，各行各業開始按部就班，恢復營業，春節至此結束。