【2015最新餐廳臘八活動策劃方案】

一、活動背景：

XX餐廳是新興的新式餐廳，針對中國有孩子的家庭而建立經(jīng)營。而臘八節(jié)在中國有著很悠久的傳統(tǒng)和歷史，在這一天喝臘八粥、做臘八粥是全國各地老百姓最傳統(tǒng)、也是最講究的俗。

臘八粥來自印度天竺，農(nóng)歷十二月初八是佛陀成道紀(jì)念日，俗稱“臘八節(jié)”，在佛教稱“法寶節(jié)”，關(guān)于臘八粥也有很多的典故傳說。臘八在脫離宗教的神秘色彩演變?yōu)楝F(xiàn)在的傳統(tǒng)風(fēng)俗節(jié)日，越來越受到人們的關(guān)注，說到臘八必然想到的是臘八粥，而本店也正在推廣新產(chǎn)品“臘八粥”。剛好臘八節(jié)能和新產(chǎn)品推廣融為一體。所以以傳統(tǒng)節(jié)日臘八為主題，在本餐廳展開相應(yīng)活動。

二、主題：溫馨臘八節(jié)親子活動，和家人一起共享臘八。

三、宗旨：給中國家庭一個溫暖的餐廳，讓爸爸媽媽和孩子共度臘八節(jié)每一次美好的時光

四、活動目的：借臘八節(jié)之名吸引顧客，招攬生意，推廣本餐廳新產(chǎn)品“臘八粥”，通過有趣的親子活動讓顧客在本店度過快樂時光、了解本餐廳，即父母和孩子一同享受就餐美好時光。從而提高本餐廳的知名度和美譽度。

五、活動意義：通過這次活動不僅能宣揚傳統(tǒng)文化，并且借臘八節(jié)濃郁的中國風(fēng)情，拉本店與消費者的距離，快樂大家的同時推廣本店產(chǎn)品，打響本店知名度

六、活動時間：1月27日(農(nóng)歷十二月初八)臘八節(jié)當(dāng)日

七、活動地點：*

八、活動對象：來餐廳就餐的兒童及其家長(屆時將抽取3個家庭參加)

九、活動流程：

1、前期準(zhǔn)備臘八節(jié)活動宣傳單、海報、吸引顧客參加活動，以及相應(yīng)物品材料、店內(nèi)陳設(shè)

2、顧客免費品嘗本店臘八粥

3、認(rèn)識臘八粥中各種豆子

4、以家庭為單位設(shè)計新臘八粥的配方，并提交

5、評選最好的配方家庭

6、三個家庭燒制臘八粥

7、品嘗三個家庭的臘八粥，評出最美味獎

8、和“臘八仙子”學(xué)習(xí)一首簡短的和臘八節(jié)相關(guān)的兒歌(加動作)

十、具體活動內(nèi)容：

準(zhǔn)備階段：

1月26日準(zhǔn)備好所需的材料：臘八粥所需豆子、氣球、鍋碗瓢盆等炊具，節(jié)日所需裝飾材料并裝飾好、以及選制好演出服和道具

活動當(dāng)日：

1月27日15：00，開始熬煮活動所需臘八粥

16:30，店內(nèi)顧客基本來齊(七八個家庭)

【相關(guān)閱讀：臘八節(jié)的由來】

臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱為“臘日”，俗稱“臘八節(jié)”。從先秦起，臘八節(jié)都是