【篇一：幼兒園廚房安全工作責(zé)任書】

　　幼兒園廚房是幼兒園食品安全工作的重要部門。加強(qiáng)廚房飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)幼兒園"安全第一"的基本策略。為了增強(qiáng)廚房的安全防范意識(shí)，堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生，落實(shí)安全工作責(zé)任制，根據(jù)廚房工作人員的職責(zé)要求，特簽訂本責(zé)任書。

　　一、責(zé)任對(duì)象：廚房工作人員

　　二、責(zé)任要求：

　　1、積極學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí)，提高衛(wèi)生意識(shí)，強(qiáng)化衛(wèi)生法制觀念。

　　2、抓好廚房管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要干凈、暢通、無異味。

　　3、加強(qiáng)食物監(jiān)督，經(jīng)常性地檢查食物情況，不得購(gòu)買變壞、污染的食物，熟食時(shí)間不得超過4小時(shí)。

　　4、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。

　　5、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

　　6、注意用電、煤氣的安全，對(duì)用電、用氣結(jié)束時(shí)，要馬上關(guān)閉。廚房門窗及時(shí)關(guān)好，人一旦離開隨手關(guān)門關(guān)窗。

　　7、按食品衛(wèi)生制度，搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

　　8、按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅(jiān)持采用綜合治理，做到無蚊蠅蟑螂。

　　9、嚴(yán)格食品原料的定點(diǎn)采購(gòu)和索證制度，確保來源的安全可靠。

　　10、經(jīng)常關(guān)注廚房的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。

　　三、責(zé)任追究

　　1、廚房責(zé)任人違反上述有關(guān)規(guī)定，有失責(zé)行為，由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究，給予一定的處理。

　　2、發(fā)生飲食事故，經(jīng)幼兒園領(lǐng)導(dǎo)班子研究，經(jīng)予嚴(yán)肅的處理;嚴(yán)重的交由上級(jí)部門或司法機(jī)關(guān)處理。

　　3、本責(zé)任書一式兩份，負(fù)責(zé)人和責(zé)任人各執(zhí)一份。簽訂之日起生效。直至相關(guān)責(zé)任人離園或離職時(shí)自動(dòng)失效。

　　負(fù)責(zé)人簽名：__________________責(zé)任人簽名：__________________

　　紅花幼兒園

　　xxxx年xx月xx日

【篇二：幼兒園安全責(zé)任書】

　　孩子是祖國(guó)的未來和希望，為確保孩子的人身安全，做到每個(gè)孩子高高興興到園，安安全全回家，是教師、孩子、家長(zhǎng)共同的責(zé)任。根據(jù)上級(jí)的有關(guān)精神和我園的實(shí)際情況，特與幼兒、家長(zhǎng)簽訂安全責(zé)任書。

　　一、幼兒園責(zé)任

　　1、幼兒園要加強(qiáng)安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，制定安全制度，落實(shí)安全目標(biāo)責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)園舍、幼兒活動(dòng)場(chǎng)地和其他公共設(shè)施的安全保衛(wèi)工作，并在可預(yù)見范圍內(nèi)采取必要的安全措施。

　　2、幼兒園應(yīng)采取多種形式加強(qiáng)對(duì)幼兒進(jìn)行教育、并要求各班主任根據(jù)本班的實(shí)際情況，采取各項(xiàng)安全措施，確保幼兒在園安全。

　　3、教師要認(rèn)真組織幼兒學(xué)習(xí)有關(guān)安全常識(shí)，討論注意安全事項(xiàng)，經(jīng)常了解、發(fā)現(xiàn)、查找不安全因素，加強(qiáng)安全教育，制定安全防范措施，嚴(yán)格要求幼兒遵守幼兒園的安全規(guī)章制度，培養(yǎng)幼兒安全意識(shí)、自我防范和自救自護(hù)能力，力求保證幼兒在園的人身安全。

　　二、幼兒責(zé)任

　　1、幼兒應(yīng)嚴(yán)格遵守幼兒園的規(guī)章制度，嚴(yán)格遵守幼兒園、老師提出的有關(guān)保證人身安全的各項(xiàng)要求，增強(qiáng)安全意識(shí)，不斷增強(qiáng)自救自護(hù)的能力，堅(jiān)決不做任何傷害自身和他人安全的事情。

　　2、幼兒有特殊要求提前離園的，必須由家長(zhǎng)向老師請(qǐng)假，否則幼兒不能私自離園。

　　3、幼兒應(yīng)該積極參加安全教育活動(dòng)，遵守交通規(guī)則，注意飲食衛(wèi)生，不玩火，不亂動(dòng)電線插座，切實(shí)提高自身安全防范意識(shí)和自我保護(hù)能力。

　　4、幼兒在園內(nèi)要時(shí)刻增強(qiáng)安全防范意識(shí)，堅(jiān)決不做危險(xiǎn)的事情，未經(jīng)老師允許不能隨便離位喝水、上廁所、扔垃圾等，一定按老師要求排隊(duì)喝水、入廁等，不在廁所內(nèi)打鬧、嬉戲，并按老師要求排隊(duì)回教室。

　　5、戶外活動(dòng)時(shí)，幼兒要嚴(yán)格按活動(dòng)要求，在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行活動(dòng)。

　　三、家長(zhǎng)(監(jiān)護(hù)人)責(zé)任

　　1、配合幼兒園對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育、guǎn lǐ和保護(hù)，不讓幼兒攜帶危險(xiǎn)物品到園，在送孩子入園前，要對(duì)孩子的書包、口袋檢查一遍，如發(fā)現(xiàn)有小刀、釘子、玻璃碎片等危險(xiǎn)器具或玩具都要及時(shí)清除，如果沒有清除，入園時(shí)要及時(shí)告之老師。、

　　2、家長(zhǎng)應(yīng)了解幼兒園的作息時(shí)間，家長(zhǎng)接送幼兒入園離園，請(qǐng)自覺遵守幼兒園的作息時(shí)間表，及時(shí)接送幼兒入園離園。(早上7∶30入園，8：00關(guān)閉大門;未在園吃午飯的幼兒11：10接幼兒離園11：30關(guān)閉大門。下午2∶20開門，2∶40關(guān)閉大門;5∶00依班次接孩子離園5：30關(guān)閉大門。)

　　3、家長(zhǎng)必須將幼兒親自送到門口，交給老師，離園時(shí)從教師手中接走幼兒，不能讓幼兒自己到園或?qū)⒂變核偷酱箝T口后，不見教師就離開。

　　4、如有急事需要托他人接送，必須提前打電話告訴老師方可。家長(zhǎng)聯(lián)系方式如有變化的，應(yīng)及時(shí)告知本班教師。5、如果孩子患有傳染性疾病，如水豆等，請(qǐng)?jiān)诩裔t(yī)治好后方可入園，入園時(shí)并將孩子的狀況告訴老師。

　　5、接送幼兒時(shí)在路上請(qǐng)自覺遵守交通規(guī)則，如果使用車輛接送的，不得超載、超速行駛。如有違規(guī)者，后果自負(fù)。家長(zhǎng)要做好幼兒不在園的安全保護(hù)工作，切實(shí)保護(hù)幼兒的人身安全。

　　6、在接送孩子時(shí)，請(qǐng)講車輛停放到大路口，保障道路暢。家長(zhǎng)應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全，教育幼兒不帶零食及其他吃的食品到園，更不能在流動(dòng)攤位上給幼兒買零食吃，如吃了家長(zhǎng)提供的零食而引起的事故，由家長(zhǎng)自負(fù)。

　　7、幼兒家長(zhǎng)(監(jiān)護(hù)人)有義務(wù)將幼兒的特異體質(zhì)、特定疾病或異常心理狀況等情況以書面形式告訴幼兒園，以便幼兒園針對(duì)個(gè)別幼兒的特殊情況采取適當(dāng)措施。

　　幼兒的安全，是幼兒教育工作重中之重，是幼兒健康成長(zhǎng)的前提，希望各位家長(zhǎng)高度重視幼兒安全工作，本責(zé)任書的內(nèi)容簽字各方面要嚴(yán)格遵守，幼兒園與幼兒家長(zhǎng)(監(jiān)護(hù)人)要密切配合，切實(shí)把幼兒安全工作做好。

　　幼兒或家長(zhǎng)違反以上條款，造成安全事故的，幼兒園不承擔(dān)責(zé)任。

　　班主任簽字(章)____________家長(zhǎng)簽字(章)___________

【篇三：鐵山中心幼兒園食堂工作人員衛(wèi)生安全責(zé)任書】

　　孩子是祖國(guó)的未來和希望，為了確保幼兒衛(wèi)生安全，為了進(jìn)一步增強(qiáng)食堂工作人員的衛(wèi)生安全意識(shí)和責(zé)任心，嚴(yán)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，讓幼兒家長(zhǎng)放心和滿意，特制訂此安全責(zé)任書：

　　1、牢固樹立“安全第一，責(zé)任重于泰山”的意識(shí)，時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。

　　2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。

　　3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

　　4、刀、墩、容器必須張貼標(biāo)簽，并分類使用，洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類分開使用。

　　5、做好防蠅、防鼠工作。

　　6、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生慣，工作開始前、大小便后，接觸初級(jí)食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手。

　　7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前，必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能帶入或存放個(gè)人生活用品，不要穿著工作服、鞋進(jìn)入廁所。

　　8、幼兒開餐后及時(shí)整理餐具，同時(shí)對(duì)幼兒開餐場(chǎng)地進(jìn)行消毒。

　　9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預(yù)防茶，并送到各教室。

　　10、為幼兒提供合理的膳食，編制營(yíng)養(yǎng)衡的幼兒食譜，定期計(jì)算和分析幼兒的進(jìn)食量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取量。

　　11、食堂工作人員必須具備高度的責(zé)任心，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

　　12、食堂工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)防“三無”產(chǎn)品、過期食品入園。采購(gòu)人員要建好臺(tái)帳，并索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。

　　13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的，一切費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)。

　　鐵山中心幼兒園(蓋章)

　　食堂工作人員(簽字)：

【篇四：幼兒園食堂安全責(zé)任書】

　　為確保師生人身安全，根據(jù)上級(jí)有關(guān)安全工作要求，本著服務(wù)師生，安全第一的原則，經(jīng)幼兒園與食堂負(fù)責(zé)人協(xié)商簽訂本責(zé)任書。

　　一、牢固樹立“優(yōu)質(zhì)服務(wù)，安全第一”的意識(shí)，強(qiáng)化安全防范措施，排除一切不安全因素。

　　二、采購(gòu)糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續(xù)齊全，且保證在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏方面無污染。

　　三、飯、菜熟透，不向師生供應(yīng)生冷、霉變食品，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。

　　四、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查，執(zhí)證上崗。各食堂必須辦理衛(wèi)生許可證。

　　五、協(xié)助值日教師維護(hù)好飯場(chǎng)秩序，嚴(yán)防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

　　六、嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強(qiáng)水源、電源guǎn lǐ，使用電器必須規(guī)范操作，經(jīng)常檢查線路，防止火災(zāi)發(fā)生，定期清洗水塔，保證用水衛(wèi)生。

　　七、要定期對(duì)食堂灶具進(jìn)行消毒，定期打掃環(huán)境衛(wèi)生，定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作，認(rèn)真做好防疫工作。

　　八、幼兒園要盡可能創(chuàng)造條件，為食堂正常運(yùn)作提供良好環(huán)境。

　　九、安全工作實(shí)行責(zé)任追究制，發(fā)現(xiàn)不安全事故，視具體情況進(jìn)行嚴(yán)肅處理，重大問題交由上級(jí)機(jī)關(guān)甚至司法機(jī)關(guān)處理。

　　十、如人為原因發(fā)生事故，按幼兒園獎(jiǎng)懲制度執(zhí)行.

　　本責(zé)任書每學(xué)年度簽訂一次，一式三份，自簽訂之日起生效。

　　園長(zhǎng)(簽字)：

　　分管領(lǐng)導(dǎo)：

　　食堂guǎn lǐ人：

　　食堂工作人員：

　　單位：

　　*年*月*日

【篇五：幼兒園家長(zhǎng)安全責(zé)任書】

　　幼兒的安全是幼兒健康發(fā)展、成長(zhǎng)的基礎(chǔ)，也是全社會(huì)普遍關(guān)注的問題，您的孩子送到我們幼兒園來就讀，是您對(duì)我園的信任。為確保您的孩子能在我園安全、健康、快樂地生活、學(xué)習(xí)。杜絕幼兒意外傷亡事故的發(fā)生，現(xiàn)就幼兒的安全特與家長(zhǎng)簽訂如下協(xié)議：

　　1、家長(zhǎng)接送幼兒入園離園，請(qǐng)自覺遵守幼兒園的作息時(shí)間表，及時(shí)接送幼兒入園離園。如無特殊情況，不要隨意接幼兒離園，如有特殊情況必須中途早接，必須與班里老師講明情況，請(qǐng)家長(zhǎng)耐心配合。

　　2、家長(zhǎng)每天早上必須親自送幼兒到園，并將幼兒親自送交老師。否則幼兒走失，責(zé)任自負(fù);接送孩子如有特殊情況要?jiǎng)e人代接的，應(yīng)提前告訴幼兒所在班級(jí)老師，并必須帶上幼兒“接送卡”，否則不予受理。

　　3、不要戴貴重飾品來幼兒園，因?yàn)轱椘房赡苓z失、被弄壞或被其他幼兒拿走，幼兒園對(duì)帶來的飾品不負(fù)guǎn lǐ責(zé)任。

　　4、如果有的孩子患有慢性病，如哮喘、心臟病、遺尿癥、癲癇、藥物過敏等，請(qǐng)及時(shí)與本班教師說明，以便進(jìn)行更好的觀察和適當(dāng)?shù)恼疹�，否則發(fā)生任何事件與幼兒園無關(guān)。

　　5、如需在園服藥的幼兒，家長(zhǎng)必須親自把藥教給本班教師手中，由本班老師全權(quán)guǎn lǐ藥品和喂藥。嚴(yán)禁將藥品交給孩子，否則幼兒園不負(fù)guǎn lǐ責(zé)任。

　　6、家長(zhǎng)應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全，教育幼兒不帶零食入園，不吃冷飲，更不能在游動(dòng)攤點(diǎn)給幼兒買零食吃，若幼兒在吃零食時(shí)發(fā)生安全事故，幼兒園不承擔(dān)任何責(zé)任。

　　7、幼兒之間在共同玩耍的過程中，難免會(huì)產(chǎn)生一些爭(zhēng)執(zhí)矛盾，產(chǎn)生些小的摩擦，家長(zhǎng)之間要相互包容。如有特殊情況要盡快找老師反映，由幼兒園進(jìn)行協(xié)調(diào)處理。家長(zhǎng)不能擅自找孩子解決問題，如因此造成不良后果，責(zé)任自負(fù)。

　　8、本《責(zé)任書》自幼兒家長(zhǎng)鑒定當(dāng)日起生效，直至幼兒離開幼兒園或取消學(xué)籍后。

　　幼兒園：(蓋章)幼兒家長(zhǎng)簽名：____________班主任簽名：___________

　　菜園鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)幼兒園

　　2010年9月1日

【篇六：幼兒園家長(zhǎng)安全責(zé)任書】

　　由于建校，幼兒園遷到水磨糧站舊址。為了確保每一位入園兒童的人身安全，進(jìn)一步明確家長(zhǎng)的監(jiān)護(hù)責(zé)任，特與家長(zhǎng)簽定幼兒安全責(zé)任書。

　　1加強(qiáng)對(duì)幼兒安全意識(shí)的培養(yǎng)，家長(zhǎng)應(yīng)勤給幼兒剪指甲，

　　2、與班級(jí)教師保持密切聯(lián)系，及時(shí)向教師反饋幼兒的、生活及身體情況，不得隱瞞幼兒的傳染病及疾病史，及時(shí)告知幼兒的藥物、花草及食物過敏史。、按時(shí)接送幼兒(入園時(shí)間：秋季8：00～8：10;離園時(shí)間：16：00)堅(jiān)持正確幼兒接送家長(zhǎng)簽字制度(填時(shí)須填接送人真實(shí)姓名，不得代填他人姓名)，家長(zhǎng)應(yīng)了解幼兒園的作息時(shí)間，必須將幼兒親自送到教室，然后從教師手中接走，不能讓幼兒自己到園或?qū)⒂變核椭翆W(xué)校大門口讓幼兒自己到園。幼兒更不能讓幼兒獨(dú)自入園、離園、提前或滯后接送幼兒出現(xiàn)一切不安全事故，后果自負(fù)

　　4、為了加強(qiáng)家園聯(lián)系，家長(zhǎng)須告知詳細(xì)住址及電話號(hào)碼，保證遇有特殊情況能隨時(shí)聯(lián)系。家長(zhǎng)通訊聯(lián)系方式和家庭住址發(fā)生變化的，應(yīng)及時(shí)告知本班教師。、幼兒帶藥入園時(shí)，家長(zhǎng)要寫清楚幼兒姓名、班級(jí)、服藥時(shí)間、服藥藥量及服藥次數(shù)，當(dāng)面交給老師并向老師介紹幼兒病情，不得將藥品放在班上或放入幼兒書包、口袋等，以免幼兒誤服。當(dāng)幼兒患傳染病時(shí)應(yīng)及時(shí)通知幼兒園，以便幼兒園做好消毒及隔離工作。

　　6、幼兒入園時(shí)要衣著整潔;不佩帶任何首飾及危險(xiǎn)物品(如：刀、剪、小珠子、有毒及具有危險(xiǎn)性的玩具和用具等);家長(zhǎng)應(yīng)注意幼兒的飲食衛(wèi)生安全，教育幼兒不帶零食入園，更不能在游動(dòng)攤點(diǎn)給幼兒買零食吃，如果幼兒在吃零食時(shí)發(fā)生的安全事故，本園一律不負(fù)責(zé)任。

　　7、家長(zhǎng)接送幼兒時(shí)不能聚在一起聊天而忽視幼兒的看管，以防意外事故的發(fā)生。、家長(zhǎng)不能攜帶有污染有毒的危險(xiǎn)品入園;不能在園內(nèi)吸煙及打鬧。、幼兒在園內(nèi)發(fā)生安全事故，家長(zhǎng)應(yīng)積極配合幼兒園及時(shí)采取措施救助受害幼兒，有責(zé)任一方的幼兒家長(zhǎng)應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。

　　班主任簽字(章)__________xxxx年xx月xx日聯(lián)系電話：xxx

　　幼兒園院長(zhǎng)簽字(章)_________xxxx年xx月xx日聯(lián)系電話：xxx

　　家長(zhǎng)簽字(章)___________xx年xx月xx日聯(lián)系電話：xxx

【篇七：鐵山中心幼兒園食堂工作人員衛(wèi)生安全責(zé)任書】

　　孩子是祖國(guó)的未來和希望，為了確保幼兒衛(wèi)生安全，為了進(jìn)一步增強(qiáng)食堂工作人員的衛(wèi)生安全意識(shí)和責(zé)任心，嚴(yán)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，讓幼兒家長(zhǎng)放心和滿意，特制訂此安全責(zé)任書：

　　1、牢固樹立“安全第一，責(zé)任重于泰山”的意識(shí)，時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。

　　2、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。

　　3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

　　4、刀、墩、容器必須張貼標(biāo)簽，并分類使用，洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類分開使用。

　　5、做好防蠅、防鼠工作。

　　6、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生慣，工作開始前、大小便后，接觸初級(jí)食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手。

　　7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前，必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能帶入或存放個(gè)人生活用品，不要穿著工作服、鞋進(jìn)入廁所。

　　8、幼兒開餐后及時(shí)整理餐具，同時(shí)對(duì)幼兒開餐場(chǎng)地進(jìn)行消毒。

　　9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預(yù)防茶，并送到各教室。

　　10、為幼兒提供合理的膳食，編制營(yíng)養(yǎng)衡的幼兒食譜，定期計(jì)算和分析幼兒的進(jìn)食量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取量。

　　11、食堂工作人員必須具備高度的責(zé)任心，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

　　12、食堂工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)防“三無”產(chǎn)品、過期食品入園。采購(gòu)人員要建好臺(tái)帳，并索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。

　　13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的，一切費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)。

　　鐵山中心幼兒園(蓋章)

　　食堂工作人員(簽字)：