全國中藥材生產與加工專業的大學名單為等，以下是具體大學名單一覽表，如有變動，還以學校最新公布的名單為準。 

一、全國中藥材生產與加工專業的大學名單 

二、2024中藥材生產與加工專業排名

山西藥科職業學院中藥材生產與加工專業全國排名第一位；

重慶三峽醫藥高等專科學校中藥材生產與加工專業全國排名第二位；

重慶化工職業學院中藥材生產與加工專業全國排名第三位；

三、中藥材生產與加工專業相關介紹  

1、就業方向與就業崗位

面向中藥材種植員、中藥炮制工、醫藥商品購銷員等職業，中藥材種植、中藥材采收與產地加工、中藥飲片生產、中藥化學成分提取、中藥質量檢測、中藥保管養護、中藥購銷等崗位（群）。

2、主要專業能力要求

具有常見藥用植物識別、規范化種植與產地加工能力；

具有對中藥材及其相關產品進行質量檢測和質量控制的能力；

具有對中藥飲片進行規范化生產加工的能力；

具有對中藥提取物進行規范生產的能力；

具有對中藥材及中藥飲片進行日常倉儲管理和養護能力；

具有適應中藥產業優化升級和綠色生產、環境保護、安全防護的能力；

具有綜合利用計算機、人工智能、智能制造等知識，實施中藥產業領域數字化操作的能力；

具有探究學習、終身學習和可持續發展的能力。