生物質科學與工程專業具體學習課程有高等數學、線性代數、無機化學與化學分析、植物組織培養技術、有機化學、生物化學、化工原理、生化工程、微生物學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、基因工程、細胞工程、蛋白質工程等，以下是智能建造專業具體介紹。

一、生物質科學與工程專業具體學習課程 

開設課程：

高等數學、線性代數、無機化學與化學分析、植物組織培養技術、有機化學、生物化學、化工原理、生化工程、微生物學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、基因工程、細胞工程、蛋白質工程、微生物工程、生物工程下游技術、發酵工程設備、概率論與數理統計、動物生理學、生態學等。

開設院校：中國農業大學

二、生物質科學與工程專業簡介

生物質科學與工程是利用現代科學技術把可再生的農林生物質資源轉化成電能、運輸燃料、生物燃氣、固體燃料、生物塑料、生物材料、藥物等各種產品的朝陽產業。在石化能源枯竭、環境危機嚴重、氣候變暖加劇的大形勢下，生物質工程是挽救全球可持續發展的一劑良藥；尤其在油價攪動全球秩序的不安定時代，生物質能源更成為許多國家復蘇和振興的希望。

三、生物質科學與工程專業培養目標

培養既具備化學、化工、生物、材料等方面扎實的基礎，又具備生物質轉化與利用基礎知識和工程能力的，面向未來、服務現代化發展的高素質拔尖創新人才和行業領軍人才。

四、生物質科學與工程專業就業方向 

從事科學研究、產品開發、生產管理等工作，也可以在輕工、化工、生物工程、食品、制藥等傳統行業的轉型升級中發揮重要作用。