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大學定制旅行管理與服務專業(yè)的就業(yè)方向為面向各級旅游行政管理部門、各類旅游企業(yè),在服務與管理、產(chǎn)品策劃與銷售等崗位群,從事旅游企業(yè)運營與管理、會展策劃與管理、旅游產(chǎn)品策劃、旅游招徠咨詢、旅游產(chǎn)品銷售等工作,以下是定制旅行管理與服務專業(yè)的相關(guān)介紹。
旅游服務與管理專業(yè)主要培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅游服務與管理基本知識、理論與技能、具備較強實踐工作能力與創(chuàng)新精神,適應現(xiàn)代旅游一線需要的德、智、體、美、勞等方面的能力以及從事旅行社、酒店、景區(qū)等旅游企業(yè)服務與管理崗位的高素質(zhì)技能型專門人才。
旅游心理、旅游概論、導游業(yè)務、餐飲服務與管理、禮貌禮節(jié)、導游基礎(chǔ)、旅游地理、旅游政策與法規(guī)、會展概論、會展文案等都是旅游服務與管理專業(yè)所要學的課程。
旅游服務與管理專業(yè)畢業(yè)生主要面向各級旅游行政管理部門、各類旅游企業(yè),在服務與管理、產(chǎn)品策劃與銷售等崗位群,從事旅游企業(yè)運營與管理、會展策劃與管理、旅游產(chǎn)品策劃、旅游招徠咨詢、旅游產(chǎn)品銷售等工作。
或者面向旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構(gòu)、主題公園,從事旅游經(jīng)濟管理和企業(yè)管理都是旅游服務與管理專業(yè)可選擇的工作,或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。
根據(jù)往年畢業(yè)生的就業(yè)地區(qū)分布來看,旅游服務與管理專業(yè)學生分布在北京市和上海市是最多的,然后其次就是西南地區(qū)和東北地區(qū)等一些相對著名的城市。
目前旅游服務與管理專業(yè)有四大出路,具體如下:
計調(diào):負責資源整合,開發(fā)和設(shè)計旅游線路。一個企業(yè)的成功,最根本要靠它的產(chǎn)品,而計調(diào)部門是旅行社里負責開發(fā)產(chǎn)品的部門,至關(guān)重要,而且不可或缺。當然作為一名旅游服務與管理專業(yè)的一名學生,學習計調(diào)課程一定是必不可少的。
業(yè)務:負責開發(fā)市場,對外宣傳。一個企業(yè)光有好的產(chǎn)品還遠遠不夠,實現(xiàn)銷售的第一步就是讓消費者了解你的產(chǎn)品,并根據(jù)市場動向和消費者反饋不斷改良產(chǎn)品以達到他們的期望,這就是業(yè)務部的作用。
前臺:傳統(tǒng)旅行社中負責接待散客,提供基本旅游信息的部門。在線下的旅行社實體店,前臺是最早也是除導游外較少需要直接與消費者接觸的崗位。因為是學旅游服務與管理專業(yè),做前臺可能會對顧客的動態(tài)有一個大體了解。
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學文化基礎(chǔ)和定制旅行服務與管理及相關(guān)法律法規(guī)等知識,具備良好的溝通能力、創(chuàng)新能力和定制旅行產(chǎn)品設(shè)計與數(shù)字化運營等能力,具有良好的服務意識、人文素養(yǎng)和信息素養(yǎng),能夠從事旅行定制、行中管家、客戶服務、定制旅行業(yè)務運營等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
2、主要專業(yè)能力要求
具有游客心理需求分析能力和游客個性化需求洞察能力;
具有定制旅行資源預訂與整合、綠色生產(chǎn)的能力;
具有定制旅行產(chǎn)品設(shè)計、項目營銷策劃的能力;
具有對客服務、突發(fā)事件處理、安全防護、質(zhì)量管理、投訴處理的能力;
具有大數(shù)據(jù)分析、新媒體營銷的能力;
具有業(yè)務流程設(shè)計、數(shù)字化運營、收益管理的能力;
具有旅游政策法規(guī)及文旅行業(yè)標準的理解執(zhí)行能力;
具有安全管理和公共衛(wèi)生突發(fā)事件應對的能力;
具有探究學習、終身學習和可持續(xù)發(fā)展的能力。
3、主要專業(yè)課程與實實訓
專業(yè)基礎(chǔ)課程:定制旅行概論、旅游心理學、旅游政策與法規(guī)、旅游文案策劃與寫作、旅游電子商務、新媒體營銷、數(shù)字輔助設(shè)計、跨文化交流。
專業(yè)核心課程:定制旅行資源開發(fā)、定制旅行產(chǎn)品設(shè)計、定制旅行管家實務、客戶溝通與管理、定制旅行數(shù)字化運營與管理、旅游大數(shù)據(jù)分析與應用。
實實訓:對接真實職業(yè)場景或工作情境,在校內(nèi)外進行定制旅行資源開發(fā)、定制旅行產(chǎn)品設(shè)計、行中管家服務、對客溝通與服務、定制旅行數(shù)字化運營與管理等綜合實訓。在游樂園、休閑觀光活動、旅行社及相關(guān)服務、互聯(lián)網(wǎng)生活服務臺行業(yè)的定制旅行企業(yè)、旅行社、在線旅游服務公司等單位或場所進行崗位實。
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