全國共有15所開設(shè)了植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的大學(xué)參與了排名，其中排名第一的是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，排名第二的是河南農(nóng)業(yè)大學(xué)，排名第三的是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)，以下是植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)全國大學(xué)排名列表：

以上植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)全國大學(xué)排名是根據(jù)植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)在熱門省市（北京、湖北、廣東等）的錄取分?jǐn)?shù)線綜合排名，供大家參考。

植物科學(xué)與技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具有堅實(shí)的生物科學(xué)基礎(chǔ)知識和植物遺傳改良、植物生產(chǎn)管理、植物保護(hù)和植物產(chǎn)品貯藏與加工等方面知識和現(xiàn)代生物技術(shù),在作物育種、生物技術(shù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和種子生產(chǎn)與經(jīng)營等領(lǐng)域從事教學(xué)、科研、生產(chǎn)、開發(fā)、經(jīng)營、管理等領(lǐng)域工作的復(fù)合型人才。

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)植物遺傳與發(fā)育、作物遺傳育種、植物生物技術(shù)、植物生產(chǎn)等方面的基本理論和基本知識,接受現(xiàn)代生物技術(shù)、作物育種、作物生產(chǎn)與管理等方面的基本訓(xùn)練,掌握現(xiàn)代生物技術(shù)、作物育種、作物生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)、經(jīng)營管理方面的基本能力。