全國共有7所開設了葡萄與葡萄酒工程專業的大學參與了排名，其中排名第一的是西北農林科技大學，排名第二的是中國農業大學，排名第三的是沈陽藥科大學，以下是葡萄與葡萄酒工程專業全國大學排名列表：

以上葡萄與葡萄酒工程專業全國大學排名是根據葡萄與葡萄酒工程專業在熱門省市（北京、湖北、廣東等）的錄取分數線綜合排名，供大家參考。

葡萄與葡萄酒工程專業培養具備化學、園藝學、葡萄酒學、食品工程學、企業管理和市場營銷的基本理論知識和技能，能在葡萄栽培與管理、葡萄酒釀造、生命科學及相關領域從事科研、教學、生產設計與管理、酒鑒賞和文化推廣、新技術和新產品研發的高級科學與工程技術人才和管理人才。

專業:葡萄與葡萄酒工程專業綜合了園藝學、生物工程、機械設備、食品科學與工程、感官品評學科的，屬于理、工、農、人文交叉性的綜合學科專業，既具備了相關學科科學技術的前瞻性，又有獨特的工藝技術和深厚濃郁的文化內涵。