烹飪與營養教育專業全國大學排名榜比較好的大學為中國農業大學、江南大學、南昌大學、南京農業大學、浙江大學、華中農業大學、華南理工大學、天津科技大學、大連工業大學、東北農業大學、上海海洋大學、江蘇大學、中國海洋大學等。

一、烹飪與營養教育專業全國大學排名榜

二、烹飪與營養教育專業簡介

烹飪與營養教育專業培養具有較扎實專業知識和較強的實踐能力、具有創新能力的餐飲企業管理人才；以及培養藥膳、食品營養研究機構科研工作人員；培養具備營養師資格和承擔高職高專院校教學能力的應用型師資和高級專業人才。

主干課程：烹飪原料學、食品衛生與安全、烹飪營養學、中國飲食保健學、烹調工藝學、面點工藝學、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務中國藥膳、烹飪美學、廚房英語等。

三、烹飪與營養教育專業就業前景

烹飪與營養教育主要研究烹飪、營養、管理和教育等方面的基本知識和技能，進行食品營養的研究、餐飲企業的管理、高職高專院校的教學等。例如：藥膳、營養餐的研發，菜品營養的合理配比，技校烹飪與營養類專業的教學等。

廚師和餐飲管理者的工作是社區被稱為“金飯碗”職業，易就業，高收入的顯著特點。 本專業畢業生主要成為適應*，一個高品質的理論精細，技術力量雄厚，能操作，會管理的烹飪專業高級人才。就業前景較好