民宿管理與運營專業未來十年就業前景是不錯的,從事民宿運營管理、活動策劃、新媒體營銷推廣、民宿新產品開發、精品酒店接待服務與管理等工作,以下為民宿管理與運營具體介紹。
民宿管理與運營專業主要面向國內民宿及精品酒店等新興住宿業發展需求,培養具有旅游管理、住宿業管理等綜合運營管理能力。
掌握民宿建設、產品開發、新媒體營銷和推廣、新業態拓展等理論知識以及較強的應用能力的民宿集聚區管理者、民宿管家、民宿主、新興住宿業高端職業經理人等復合型技術技能人才。
隨著國民收入不斷提升,民宿這一新興住宿業態市場火爆,高端民宿管理與運營人才緊缺。
畢業后從事民宿運營管理、活動策劃、新媒體營銷推廣、民宿新產品開發、精品酒店接待服務與管理等工作,工作環境優良、薪資待遇豐厚,具有廣闊的就業前景與發展空間。
本專業培養德智體美勞全面發展,掌握扎實的科學文化基礎和民宿服務與管理及相關法律法規等知識,具備民宿接待與服務、數字化營銷、運營管理、產品設計與創意等能力,具有良好的服務意識、人文素養和信息素養,能夠從事民宿店長、民宿管家、民宿運營管理、民宿產品策劃與設計等工作的高素質技術技能人才。
主要專業能力要求
具有熱愛鄉土文化、服務鄉村振興、建設美麗鄉村的情懷與能力;
具有民宿前臺、客房和餐飲等專業知識和服務技能;
具有對民宿服務內容、流程和標準等進行分析、診斷、優化及管理的能力;
具有地域性旅游文化內涵挖掘和跨界融合創新能力,具有民宿項目策劃能力;
具有對民宿市場進行數據信息收集、分析及運營管理應用的能力;
具有市場開拓精神,具備創新創業能力;
具有民宿產品與服務設計能力、民宿活動策劃能力;
具有安全管理和公共衛生突發事件應對的能力;
具有探究學習、終身學習和可持續發展的能力。
主要專業課程與實實訓
專業基礎課程: 民宿概論、旅游概論、管理學基礎、服務心理學、旅游職業禮儀、民俗文化。
專業核心課程:民宿管家服務、民宿數字化運營與管理、民宿體驗與管理實踐、民宿數字化營銷、民宿活動組織與策劃、民宿項目運營、數據分析與財務管理。
實實訓:對接真實職業場景或工作情境,在校內外進行民宿服務與接待、民宿產品營銷、民宿運營管理、民宿活動組織與策劃、民宿陳設設計、民宿項目策劃等實訓。在民宿及住宿業相關企業進行崗位實。
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