香料香精技術與工程專業分析解讀，香料香精技術與工程專業就業方向和就業前景如何？ 

香料香精技術與工程專業

介紹

• 專業簡介

香料香精技術與工程專業是由輕化工程專業發展而來

• 培養目標

培養在香料香精技術化工領域從事工業生產、工藝設計、科學研究、技術管理和新產品開發的工程技術人才。

• 培養要求

本專業學生應掌握以多種天然資源及產品為原材料，通過化學、物理和機械方法加工紡織品、皮革、紙張和卷煙等的基本理論和工藝原理，獲得實驗操作技能、工藝設計、產品性能檢測分析、生產技術管理和新產品開發研究的基本訓練。

• 學科要求

該專業對化學要求較高。該專業適合樂于從事香料香精技術與工程領域，善于生產設計及研究的學生就讀。

• 知識能力

1.具有本專業所需的數學、物理、化學等自然科學基礎；

2.系統掌握香料香精技術操作基礎理論、工藝原理、專業理論知識和實驗技術基本技能．具有對產品進行性能分析、檢測和質量控制的能力；

3.具有新產品、新工藝、新材料、新技術研究開發的初步能力；

4.掌握生產過程技術經濟分析、環境保護和綜合利用的基礎知識；

5.具有創新意識和獨立獲取新知識的能力，了解本專業學科前沿和發展趨勢。

香料香精技術與工程專業

主要課程

無機及分析化學、有機化學、物理化學、高分子化學及物理、化工原理等

香料香精技術與工程專業就業方向和前景

學生畢業后能從事香料香精化妝品行業的技術開發，如日化香原料制備、食用香原料制備、日化香精制備與分析、食用香精制備與分析、產品品質控制以及香精在日用化工、化妝品工業、食品工業、煙草行業、皮革、紡織、造紙、醫藥等行業中的應用；也可從事技術管理、市場營銷等相關工作。