“農經”是農林經濟管理的簡稱，它是在管理學學科下的一級學科，而且是管理學科中最為古老的一個分支。如果說工業工程是將工程學的理論應用于工業領域的學科，那么農林經濟管理則是將經濟學、管理學的最新理論引入農業領域，研究如何促進國家農業經濟的發展，如何從市場動作的角度，對農業、漁業生產進行宏觀調控與管理的學科。是對農業生產總過程中生產、交換、分配與消費等經濟活動進行計劃、組織、控制、協調，并對人員進行激勵，以達到預期目的的一系列工作的總稱。

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