一間泥磚房因年久失修，地基下沉5厘米，墻體有十余條裂縫，屋頂漏水。這是崔啟進家中唯一一間住房。

“雖然當時有心理準備，但我真沒想到，在廣東還有這么窮的家庭。”華南農業大學新農村發展研究院講師鄭大睿第一次走進崔啟進家時，心里難受得想落淚。那是2013年6月，鄭大睿作為華南農大駐村干部，赴廣東省河源市龍川縣義都鎮中心村開展新一輪扶貧“雙到”工作，村支書第一站就把他帶到全村最貧困的崔啟進家。

崔啟進告訴鄭大睿，他的兒子右手殘疾，無法外出打工，84歲的老母親、3歲的孫子都需要人長期照顧。

崔啟進想通過養牛脫貧，但苦于沒有購買母牛的資金，只能靠種植水稻、茶葉維持生活。然而，崔家種植的水稻品質差，產量不高，供全家人吃飯都不夠；種的茶葉產量低，品質一般，賣不出好價錢。

鄭大睿在其后的調研中發現，中心村727戶人家中，貧困戶就有109戶，像崔啟進這樣的特困戶也有數十家。

根據貧困戶的脫貧意愿，華南農大制定了“一戶一法”的精準扶貧辦法，根據每個貧困戶的具體情況，為每個貧困戶制定為期3年的細致幫扶方案。

華南農大為崔啟進送去5000元養牛款，支持其購買兩頭小母牛，并利用學校的畜牧獸醫專業優勢，協助其解決在養牛過程中出現的技術難題；贈送了50斤優質稻種“華航31號”到崔啟進家，該品種產量高、米質好，并安排專家指導他如何科學種植水稻。

為在中心村建立一個穩定的脫貧產業，華南農大測試中心幫助中心村檢測土壤和水質，發現該村土壤偏酸性，含有較多鋁離子，非常適合種植茶葉。該校就組織王登良、黃亞輝、劉少群3位茶學專家，多次到村指導村民提高茶葉加工和種植水，并免費贈送給貧困戶5000株“龍井43”、5000株“臺灣金萱”無性系良種茶苗以及6000斤肥料。

為發展中心村茶葉產業，華南農大引進南越王生態農業有限公司，由企業投資，學校進行技術指導，共同建設龍川縣第一家通過質量標準認證的茶葉加工廠。村民種出來的茶青，直接按一斤40元的價格賣給公司，不僅省時省力，收入也大幅增加。

華南農大還運用互聯網思維，促成中心村與南越王生態農業有限公司合作，由企業投資50萬元建立“南越王客家農產品”淘寶店，由中心村村民徐錦昌擔任負責人。網店開設半年多以來，已經銷售出7000多件農產品。

如今，中心村形成了高產優質水稻產業、客家優質綠茶產業和高產優質油茶產業等3個主導產業。中心村109戶貧困家庭人均年收入從3093元增加到10529元以上，崔啟進一家已經住進寬敞明亮的樓房。（通訊員張貽發方瑋本報記者劉盾)