五、文明共建,環境舒適
1、充分調動學生積極性,把與學生的聯系形成一項制度,定期和不定期與學生進行溝通,聽取意見,并做到有反饋,有措施,有改進。
2、學校每天在用餐時間安排教師陪餐和進行用餐管理,督促學生文明用餐,營造舒適的就餐環境。
3、食堂工作人員每年進行體檢,按要求持證上崗,熱情服務,文明用語,做到服務程序化、操作規范化。時積極配合、主動接受衛生行政部門的監督與指導。
六、存在問題,尚待改進
1、因經費不足,食堂硬件設備有待改善。
2、食堂實行承包人自主經營,就餐學生人數不穩定,容易造成飯菜浪費現象。
3、食堂工作人員采購的蔬菜和肉類大多在市場上購買,所開的發票不夠規范。
總之,我校將以此次學校食堂食品安全工作自查要求為契機,總結成績,找出不足,力爭在今后的工作中,嚴格按照食堂衛生文件標準,結合本校實際,求真務實,真抓實干,努力抓好學校食堂管理工作,為學生的學習和生活提供良好的服務保障。
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