定期組織從業人員參加食品安全管理培訓,強化管理,更好的落實營養餐改善計劃。下面是高考知識網整理提供的學生營養改善計劃自查報告,歡迎閱讀參考!
一、指導
以科學發展觀為指導,全面貫徹黨的教育方針,全力保障農村中學學生營養水,為促進青少年學生健康成長,全面推進素質教育,著力提高教育教學質量,努力辦好人民滿意的民族教育。
二、基本原則
(一)堅持校長室牽頭、總務室負責、班主任落實、全校教職工執行的原則。(二)堅持統一部署、規范管理、嚴格把關、確保質量的原則。
(三)堅持安全、營養、價廉、便捷的原則。
三、實施范圍和方式
在全校所有學生中實施農村義務教育學生營養改善計劃,為在校學生課間操間供應一瓶牛奶、一個雞蛋(條件允許時給所有學生提供免費午餐)。由班主任組織生活委員每天到指定地點(負責教師石及漢)領取。
四、領導機構
1、學生營養改善計劃領導小組名單
組長:諶宏偉
副組長:石及福李宏華
組員:張良武李素芹李衛東李智瑛沈遠聶照銀各班主任石及漢后勤及炊事員等人為成員。
2、領導小組下設辦公室。
具體由學校黨副校長石及福同志負責日常工作。
五、補助標準和資金來源
營養餐配發標準為每人每天3元,全年在校時間按200天計算,合計每生每年600元。標準按政策變化進行調整。
提供營養午餐的所需資金由國家財政撥付。學校執行時間從開學至縣教育局召標后全縣統一配送后止。
六、工作程序與管理要求
(一)審定補助人數:各學校每學期初將配發營養早餐學生按實名制建立學生全面信息造冊上報學校總務室初審匯總,再報縣教育局復核匯總審批備案,以此作為對學校發放補助資金、配送分發食品和監督檢查工作的主要依據。
(二)資金管理和使用:每學期補助資金劃撥到各校后,由學校校務會監督,總務室管理和支出,學校定期與供應商進行實際結算。營養餐專項資金只能用于支付在校少年兒童的營養餐食品的購置費用,實行專項管理,專賬核算,專款專用。
(三)確定供應方案:營養午餐食品(學生飲用奶、雞蛋等食品)由校長室負責牽頭,總務室負責落實。采購至少確定2個廠家或個體供應商,食品采購供應商個體有健康證,衛生許可證等,每學期簽訂一次合同,并將供應商名單送相關部門備案。供應商應按合同將營養午餐食品及時配發到學校。學生飲用奶和雞蛋每周至少配送2次,食品必須在保質期內,超過時限的,學校有權拒收。學校負責雞蛋等食品熟用的加工,確定專人保管和發放營養早餐食品,并做好當日的統計工作。
七、職責分工
1、學校總務室負責制定本校“計劃”實施方案和辦法,結合本校實際,積極探索適合于本校的供餐模式,完善管理制度,抓好日常管理等各項基礎性工作。“計劃”實施過程中完善“應急預案”,組織開展學生營養與健康狀況跟蹤監測,開展從業人員衛生知識培訓。
2、建立健全專項財務人員,確保資金的需要和專款專用。
3、各班班主任負責對學生營養午餐食品的發放及學生用餐的安全及進行綜合監督,做好本班學生的用餐記錄,定期開展班級食品安全教育和管理。
4、食堂管理人員負責學校食品衛生的日常監督,按要求做好相應的記錄。
5、采購人員做好學生食品供應環節的監管,嚴禁不合格食品進入校園。
6、學校總務室負責對“計劃”資金進行專項管理和使用。
7、建立舉報箱,接受社會監督,征求社區家長、學校學生意見,改進計劃,并向社會做好各項宣傳工作。
8、學校其他職工在各自的職責范圍內負責“計劃”的相關工作。
9、供貨商按照合同要求,負責供應合格食品,建立科學配送制度,確定專人負責,定期將營養餐食品按時配送到校。
八、保障措施
(一)制定完善配套政策。根據教育局“計劃”實施方案,結合各自實際,制定具體實施辦法,規范操作行為,提高管理水,確保“計劃”順利實施。
(二)加強寄宿生的管理。進一步做好寄宿生校園生活的管理,完善學生住宿、就餐、如廁、洗浴等后勤設施。
(三)加大監管檢查力度。加強對營養午餐食品質量及衛生安全、專項資金管理使用、食品配送分發等情況的監督檢查,建立健全責任追究制度,設立監督舉報電話,接受學生、家長和社會監督。要時刻預防向學校配送不符合衛生標準食品、引發中毒事件或其他食源性疾病的情況發生,堅決杜絕對進校食品質量把關不嚴、保管不善、加工不規范等事件,做到警鐘長鳴。
(四)加強宣傳教育工作。高度重視“計劃”實施的宣傳工作,廣泛利用各種媒體,采取多種有效形式,大力宣傳“計劃”實施的重大意義,使黨和政府的惠民政策家喻戶曉、深入人心,依托“營養午餐改善計劃”實施,加強食品安全健康宣傳教育,促使學生養成安全、衛生、健康的生活慣。
為推動各地進一步做好農村義務教育學生營養改善計劃(以下簡稱“營養改善計劃”)實施工作,確保營養改善計劃食品安全和資金安全,根據《教育督導條例》和《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》(國辦發〔2011〕54號,以下簡稱“實施意見”)文件精神,在有關省份自查和對全國營養改善計劃工作月報、食堂建設月報數據核查的基礎上,國務院教育督導委員會辦公室組織由國家督學、有關專家,以及全國人大代表、民主黨派人士等組成的9個督導組,于6月23日至7月3日對河北、山西、內蒙古、吉林、黑龍江、安徽、江西、河南、湖北、湖南、廣西、重慶、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、青海等18個省(區、市)營養改善計劃實施情況進行了專項督導。此次督導突出問題導向,隨機抽查了36個連片特困縣的144所農村義務教育學校(含教學點),重點檢查營養膳食補助落實、學校供餐、食堂建設、資金使用管理、信息公開公示和學生營養教育等6個方面19項內容。有關情況如下:
一、營養改善計劃落實情況
營養改善計劃實施3年多來,在中央有關部門、試點地區和社會力量的共同努力下,取得了顯著成效,全國超過1/3的縣實施營養改善計劃,超過1/4的農村義務教育學生享受營養改善計劃補助政策,實施規模位居世界第3。
(一)連片特困地區實現全覆蓋。截至4月底,連片特困地區699個縣(包括兵團19個團場)全部開展營養改善計劃國家試點工作,9.14萬所農村義務教育學校全部納入實施范圍,2132.12萬名農村義務教育學生全部享受營養膳食補助,真正體現了“雪中送炭”。
(二)地方試點受益學生突破千萬。截至4月底,全國共有23個省(區、市)的656個縣開展營養改善計劃地方試點工作,惠及4.24萬所農村義務教育學校、1074.34萬名學生。營養改善計劃國家試點和地方試點覆蓋學校總數達到13.38萬所,覆蓋學生總數達到3206.46萬人,貴州、云南、西藏、陜西、甘肅等地實現農村義務教育學生全覆蓋,四川67個民族待遇縣實現義務教育學生全覆蓋。
(三)完成學校食堂建設項目6.5萬個。2012年以來,試點地區完成64828所學校的食堂建設項目,新建、改造面積達2378.21萬方米,實行食堂供餐的學校比例提高到65.98%。其中,國家試點縣食堂供餐學校比例達67.04%,比2012年初提高13.54個百分點,農村學校就餐條件明顯改善。
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