面包里的秘密

有內幕人士向315晚會舉報：杭州廣琪貿易公司在大量銷售過期進口食品原料。

在杭州市同協路，記者找到了這家公司，總經理吳雷介紹，廣琪公司專門為各大面包房供應食品原料。

杭州廣琪貿易有限公司總經理吳雷：“我們首先是好品質的東西，在杭州這一塊兒我們知名度還是可以的。”

事實真的如此內幕人士所舉報的那樣嗎?為了一探究竟，記者通過應聘，進入了杭州廣琪貿易公司，成為了一名倉庫管理員。在記者工作的這間1500多米的倉庫內，堆放著各種各樣的進口食品原料，每天都有貨車從這里進進出出，將食品原料送到杭州及周邊各大面包房。起初，記者在工作中，并沒有發現什么問題，然而，一些工人的神秘舉動，還是引起了記者的注意，當記者試圖接他們時，卻總是遭到拒絕。

杭州廣琪貿易有限公司工人：“別在我的旁邊站著，到時老大會叫你的。”

工人為何如此警惕呢?在工作了一段時間之后，記者逐漸取得了廣琪公司的信任。這一天，倉庫主管李旭將記者和幾名工人叫到一個小屋子里，并拉來一批面粉。記者注意到，這批烘焙王精制低筋小麥粉，生產日期為2013年1月19日，保質期8個月，早已過期。面粉的包裝袋上已經長出了霉斑，有的上面甚至還爬著一些蟲子。

已經過期的面粉，廣琪公司要怎么處理呢?一名工人剪開了面粉的包裝袋。

記者說：“都跟糖塊似的啊。”記者看到，工人用手將結塊的面粉捏碎后，直接過篩。不一會，篩子上就留下了許多白色的蟲子。一旁的工人說：“蟲子，是蟲子啊，乖乖，怎么這么多蟲子?這么多!”緊接著，篩過的面粉被工人裝到了新的包裝袋里。生產日期由原來的2013年1月19日，神奇地變成了2013年11月21日。

記者：“這樣的面粉怎么辦呢?”

杭州廣琪貿易有限公司工人：“他要賣的話快得很，一家一家的幾十包幾十包，厲害的時候一天上百包賣出去。”

經過一段時間的工作，記者逐漸發現，廣琪公司還有著更多的秘密。這種甘比康多谷粒面包預拌粉，早在2013年7月15日已經過期;皇冠高達天然奶酪片、卡夫康歐風高級預拌粉，竟然已經過期一年多。有的打開包裝，里面的原料實際已經變質。一個工人說：“哇，看一眼看一眼，不就是發霉了嗎?你想吃，我絕對不吃，都這樣了誰吃啊?”

經過長時間的臥底工作，記者發現廣琪公司的過期食品原料，遠不止倉庫里這些。借助一次清點貨物的機會，記者得以進入廣琪公司所租賃的海富達冷庫。這里存放的過期食品數量之多，過期時間之長，