機械工藝技術專業具體學習課程有畫法幾何與機械制圖、機械原理、機械設計、工程力學、機械工程材料、電工技術與電子技術、機電傳動控制、機械制造技術、液壓與氣壓傳動、機械工程測試技術、數控原理與編程、機械CAD\CAM技術等，以下是機械工藝技術專業具體介紹。

一、機械工藝技術專業具體學習課程 

畫法幾何與機械制圖、機械原理、機械設計、工程力學、機械工程材料、電工技術與電子技術、機電傳動控制、機械制造技術、液壓與氣壓傳動、機械工程測試技術、數控原理與編程、機械CAD\CAM技術等。

二、機械工藝技術專業簡介

機械工藝技術專業簡介

機械工藝技術主要學習機械加工工藝規程的制訂、機床夾具設計原理、機械加工精度、加工表面質量、典型零件加工工藝、機器裝配工藝基礎、機械設計工藝基礎、現代制造技術及數控加工工藝等。

三、機械工藝技術專業培養目標

機械工藝技術專業培養目標

機械工藝技術專業旨在培養德、智、體全面發展的，掌握現代機械制造技術領域的基礎理論和專業知識，具備較強的機械制造工藝設計、機械加工和設備操作、維護能力的職教“雙師型”師資，以及面向企業生產一線具有機械制造領域的產品工藝設計與制造、設備操作與維護能力，掌握數控加工技術、具備機械加工技術服務、生產組織管理和機電產品營銷的高級技術型人才。

機械工藝技術專業培養要求

本專業學生主要學習機械學的基本知識、基礎理論和研究方法；了解當代機械學研究現狀和發展方向；具有從事科學研究、高等教育、科技開發和行政管理能力和基本工作的能力。

機械工藝技術專業學科要求

該專業對物理科目要求較高。該專業適合對機械設計、操作感興趣的學生就讀。

四、機械工藝技術專業就業方向  

機械工藝技術專業為教育部根據社會需求增設的新專業，就業面廣，本專業畢業生適合到研究機構、政府機關、城市建設等部門從事科研、教學、機械加工等方面的工作。主要崗位有：中高等職業學校從事機械專業理論教學；機械行業從事產品設計、開發的工程師；從事機械制造、數控機床的編程編制等工程師；從事機械加工維修的技術工等。該專業適合升學考研。