食品藥品環(huán)境犯罪偵查技術(shù)專業(yè)具體學(xué)習(xí)課程有刑事科學(xué)技術(shù)、刑事圖像技術(shù)、食藥環(huán)境法律基礎(chǔ)、現(xiàn)代儀器分析、犯罪現(xiàn)場勘查、數(shù)據(jù)偵查、食品檢驗鑒定技術(shù)、藥品檢驗鑒定技術(shù)、環(huán)境危害辨識與檢驗技術(shù)、食藥環(huán)快檢技術(shù)實訓(xùn)、食藥環(huán)犯罪偵查等，以下是智能建造專業(yè)具體介紹。

一、食品藥品環(huán)境犯罪偵查技術(shù)專業(yè)具體學(xué)習(xí)課程 

食品藥品環(huán)境犯罪偵查技術(shù)專業(yè)主要學(xué)習(xí)課程有刑事科學(xué)技術(shù)、刑事圖像技術(shù)、食藥環(huán)境法律基礎(chǔ)、現(xiàn)代儀器分析、犯罪現(xiàn)場勘查、數(shù)據(jù)偵查、食品檢驗鑒定技術(shù)、藥品檢驗鑒定技術(shù)、環(huán)境危害辨識與檢驗技術(shù)、食藥環(huán)快檢技術(shù)實訓(xùn)、食藥環(huán)犯罪偵查。

修業(yè)年限：四年

授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

二、食品藥品環(huán)境犯罪偵查技術(shù)專業(yè)簡介

食品藥品環(huán)境犯罪偵查技術(shù)專業(yè)需具備偵查、現(xiàn)場勘驗、信息化、大數(shù)據(jù)、情報研判等多種能力。該專業(yè)具備食品、藥品、生態(tài)環(huán)境、森林草原、生物安全、知識產(chǎn)權(quán)等多個領(lǐng)域的專業(yè)基礎(chǔ)知識和公安執(zhí)法能力，為食藥偵執(zhí)法隊伍革命化正規(guī)化專業(yè)化職業(yè)化建設(shè)提供后備人才。

三、食品藥品環(huán)境犯罪偵查技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)打擊人民群眾切身關(guān)注的食品、藥品、環(huán)境污染和環(huán)境資源破壞違法犯罪專門人才，旨在服務(wù)生態(tài)文明法治建設(shè)，保障和改善民生，滿足各級公安機關(guān)食品、藥品和環(huán)境犯罪偵查工作的隊伍建設(shè)需求

四、食品藥品環(huán)境犯罪偵查技術(shù)專業(yè)就業(yè)方向 

食品藥品環(huán)境犯罪偵查技術(shù)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生，畢業(yè)后從事案件犯罪現(xiàn)場勘查、案件分析和物證提取、檢驗等工作。