全國食品藥品環境犯罪偵查技術專業的大學名單為中國人民警察大學、南京森林警察學院、福建警察學院等，以下是具體大學名單一覽表，如有變動，還以學校最新公布的名單為準。

一、全國食品藥品環境犯罪偵查技術專業的大學名單 

二、食品藥品環境犯罪偵查技術專業選科要求

說明：以下選科要求供2024年及以后高考考生參考，如有變動，以各大學或各省市考試院公布的信息為準。

三、食品藥品環境犯罪偵查技術專業相關介紹  

本專業旨在培養具有扎實的公安專業技能，系統掌握食品、藥品和環境物證檢驗和犯罪偵查實際工作需要的專業能力和初步研究能力，能夠勝任常見食藥環刑事案件犯罪現場勘查、案件分析和物證檢驗、鑒定工作，培養公安工作現代化需要的創新型、復合型、應用型高素質警務人才。