大學酒店管理與數字化運營專業的就業方向為面向現代酒店和高端服務行業，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等 崗位群，從事一線服務、基層督導管理等工作，以下是酒店管理與數字化運營專業的相關介紹。

一、酒店管理與數字化運營專業就業方向

主要面向現代酒店和高端服務行業，在前廳、客房、餐飲和酒店人力資源、市場營銷等 崗位群，從事一線服務、基層督導管理等工作。

二、酒店管理與數字化運營專業就業前景

酒店管理，是全球十大熱門行業之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。

全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理星級酒店，酒店行業在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。

酒店行業一直以來是職場被忽略的“寶藏”  。在職業規劃意識為先的理性回歸下，一些發展前景好、潛力大、薪資高的行業尤其受到家長、學生的關注。其中酒店行業尤被認為是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。

三、酒店管理與數字化運營專業相關介紹  

酒店管理與數字化運營專業主要研究旅游管理學、酒店運行與管理等方面基本知識和技能，進行酒店運作、管理與服務等。

例如：宴會設計和菜單制作，客房銷售、對客服務、清潔保養等方面的工作程序和標準制定，酒店各個工作環節的計劃、組織、指揮、控制和協調等。

酒店管理與數字化運營專業課程

《管理學》、《酒店服務心理學》、《酒店服務禮儀》、《基礎會計》、《酒店人力資源管理》、《旅游營銷》、《酒店營銷與策劃》、《現代飯店管理》、《酒店客房管理》、《宴會設計與管理》等。

酒店管理與數字化運營專業職業類證書舉例

職業技能等級證書：酒店運營管理、現代酒店服務質量管理、餐飲管理運行等。