全國食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)專業(yè)大學(xué)教育部排名

食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中一門重要的學(xué)科，與生理學(xué)、生物化學(xué)、病理學(xué)、藥物學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)等具有非常密切的關(guān)系。營養(yǎng)學(xué)在臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、康復(fù)醫(yī)學(xué)等學(xué)科發(fā)展中都具有重要的地位。食品衛(wèi)生與營養(yǎng)學(xué)是以人群為研究對象，用預(yù)防為主的，針對人群中營養(yǎng)問題和營養(yǎng)性疾病的消長規(guī)律，采用基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)以及人文社會學(xué)的理論和方法，來探討食物和營養(yǎng)因素對人群健康的影響和營養(yǎng)性疾病發(fā)生、發(fā)展的規(guī)律，制定相應(yīng)的營養(yǎng)防治對策，并通過營養(yǎng)干預(yù)措施，達到人群合理營養(yǎng)、提高健康素質(zhì)和生命質(zhì)量，保護人類健康和促進社會發(fā)展的目的。

中國科學(xué)評價研究中心、中國科教評價網(wǎng)和中國教育質(zhì)量評價中心共同完成了度中國大學(xué)及學(xué)科專業(yè)評價工作。本次大學(xué)評價共包含2751（去年2742）所中國高等院校。其中包括1200所（去年1155）中國大學(xué)（不含軍事類院校和港澳臺地區(qū)高校）：含重點大學(xué)131所（一流大學(xué)26所），一般大學(xué)645所（去年621），民辦院校424所（去年403）；另外還對287所（去年298）獨立學(xué)院和1264所（去年1289）普通公立專科院校進行了全面系統(tǒng)、客觀公正的科學(xué)評價。

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