高考志愿中選專業時必不可少的一步,選擇一個好的專業可以說為以后的就業生涯打下了良好的基礎,本文高考知識網為大家整理了最新的2023年食品營養與健康專業大學全國排名榜等數據,包含齊就業前景,排名前十的名單具體如下:中國農業大學、北京工商大學、福建農林大學、江西師范大學、西北農林科技大學、河南農業大學。
校友會中國大學一流專業排名(研究型)“食品營養與健康”專業排名一覽表
全國排名 | 學校名稱 | 辦學層次 | 專業檔次 |
1 | 中國農業大學 | 中國區域一流專業 | A++ |
2 | 北京工商大學 | 中國區域高水專業 | A+ |
2 | 福建農林大學 | 中國區域高水專業 | A+ |
2 | 江西師范大學 | 中國區域高水專業 | A+ |
2 | 西北農林科技大學 | 中國區域高水專業 | A+ |
2 | 河南農業大學 | 中國區域高水專業 | A+ |
校友會中國大學一流專業排名(應用型)“食品營養與健康”專業排名一覽表
全國排名 | 學校名稱 | 辦學層次 | 專業檔次 |
1 | 浙江萬里學院 | 中國區域一流應用型專業 | A++ |
1 | 成都醫學院 | 中國區域一流應用型專業 | A++ |
3 | 滇西應用技術大學 | 中國區域高水應用型專業 | A+ |
3 | 肇慶學院 | 中國區域高水應用型專業 | A+ |
食品營養與健康專業簡介:
食品營養與健康專業旨在培養掌握化學、生物學、食品科學、食品檢測學等方面的基本理論、基本知識和技能,具備較強的創新精神和實踐能力,知識面寬,綜合素質高,能在相關企事業單位從事食品的分析檢測、質量安全控制、企業管理、安全評價、生產和經營及科學研究等方面工作的專業人才。
食品營養與健康專業就業前景:
食品營養與健康專業前景本專業的就業前景非常廣闊,食品衛生與營養學主要研究食物與機體的相互作用,以及食物營養成分在機體里的分布、運輸、消化、代謝等方面的基本知識和技能,進行營養指導、食品衛生的監督與檢測等。
例如:針對不同疾病的臨床營養食譜的編寫,食品內細菌、霉菌的檢測,營業餐館衛生的監督管理等。具有很強的實用價值,所以食品營養與健康專業就業前景廣闊。
不管是在中國,還是在全球,健康產業是個越來越熱門的產業了。隨著社會發展和人們生活水的普遍提高,以及人類生活方式的改變,健康產品的總需求急劇增加。
健康產業早已被國際經濟學界確定為“無限廣闊的朝陽行業、兆億產業”。因此,健康為主,生命至尊的21世紀,作為其一的食品營養與健康專業越來越受到重視。
1、中國農業大學
針對我國居民健康重大需求,服務“健康中國”戰略及“強基計劃”,加快推進學!半p一流”建設,前瞻布局營養與健康交叉學科領域,培養營養與健康高端人才,破解人類精準營養與健康領域的基礎科學難題,促進中國大健康產業發展,中國農業大學成立直屬的營養與健康系。
2019年中國農業大學首批獲得建立教育部一級交叉學科-“營養與健康科學”,該學科匯聚中國農業大學生物學、農學、工學等優勢學科基礎,依托北京食品營養與人類健康高精尖創新中心、食品精準營養與質量控制教育部重點實驗室、功能乳品教育部北京市共建重點實驗室、食品質量與安全北京實驗室等省部級重點實驗室,擁有特殊食品和益生菌等健康產品研究與轉化中心。
2、北京工商大學
北京工商大學食品與健康學院的前身是學校原食品學院食品科學與工程系。1979年北京輕工業學院重建之初為化工系,1999年6月化工系更名為化工學院,2002年1月更名為化學與環境工程學院,2011年1月組建食品學院,2019年4月重新組建為食品與健康學院。
食品與健康學院現下設食品科學與工程系、食品質量與安全系及《食品科學技術學報》編輯部,擁有食品科學與工程、食品質量與安全及食品營養與健康三個本科專業。其中,食品科學與工程和食品質量與安全是國家級一流本科專業建設點。具有食品科學與工程一級學科碩士和博士學位授予權,設有 “食品科學與工程”學科的博士后科研流動站,并通過IFT、IUFoST兩個食品專業權威國際認證。
3、福建農林大學
福建農林大學食品科學學院源于1958年原福建農學院食品加工本科專業,是國內最早設立食品本科專業的院系之一。學院歷經60多年的辦學歷史積淀和40年的持續發展,形成了“學士(本科)一碩士一博士一博士后”的完整人才培養體系,擁有福建省唯一的食品科學與工程學科博士后流動站、一級學科博士點及福建省一流學科。根據全國第四輪學科評估結果,食品科學與工程學科排名位居福建省第一,國內學科前列;在2022年“軟科世界一流學科”中全球排名第17位,中國內地大學排名第11位,在“U.S.News2022世界大學”排名中位居中國內地大學第10位(世界第21位)。
學院擁有優良的科研和人才培養條件,現擁有國家農產品加工技術研發中心(果蔬加工技術研發分中心)、閩臺海洋食品加工及營養健康教育部工程研究中心等8個國家和部省級科研實踐臺;學院注重學生工程實踐能力的培養,擁有1個省級教學實驗中心,4個專業實驗室和1條食品中試生產線,實驗室總面積約7千米,設備總值7500多萬元。學院年來積極構建虛擬仿真實驗教學體系,建成省級虛擬仿真臺1個,自主開發2項國家級、3項省級虛擬仿真實驗教學項目,項目數位列國內食品院校之首。課程建設成效顯著,現有4門專業課入選首批國家級一流本科課程,22門專業課入選省級一流本科課程。
4、江西師范大學
為響應國家“健康中國2030”規劃綱要,江西師范大學于2021年在全國師范類院校中率先成立健康學院,旨在支援健康產業的發展,保障健康產業科技創新。健康學院以“國內一流、國際知名”為辦學目標,堅持高起點、高標準辦學。深化產學研融合,通過“國際化培養方案”和“產學研用”創新人才培養模式,旨在為社會輸送食品營養與健康、生物醫藥領域的大健康產業應用型高端技術人才,助力落實“健康中國2030規劃綱要”建設行動。
食品營養與健康專業是江西師范大學積極響應健康中國建設號召,全國第二批獲批的新增本科專業。我院與國內多所高校(大連工業大學、中國農業大學、江南大學、中國海洋大學和華中農業大學等)和美國、日本、澳大利亞、韓國等多個國家保持學術交流和項目合作,通過“國際化培養方案”和“產學研用”創新人才培養模式,培養具有國際視野的食品營養與健康領域的應用型復合人才。畢業后,學生可考取注冊營養師、注冊營養技師等職業資格證書。
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