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高考志愿中選專業(yè)時必不可少的一步,選擇一個好的專業(yè)可以說為以后的就業(yè)生涯打下了良好的基礎,本文高考知識網(wǎng)為大家整理了最新的2023年葡萄酒文化與營銷專業(yè)大學全國排名榜等數(shù)據(jù),包含齊就業(yè)前景,排名前十的名單具體如下:西北農(nóng)林科技大學、沈陽藥科大學、大連工業(yè)大學、寧夏大學、山西農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)大學。
校友會中國大學一流專業(yè)排名(研究型)“葡萄與葡萄酒工程”專業(yè)排名一覽表
全國排名 | 學校名稱 | 辦學層次 | 專業(yè)檔次 |
1 | 西北農(nóng)林科技大學 | 中國一流專業(yè) | A++ |
2 | 沈陽藥科大學 | 中國高水專業(yè) | A+ |
3 | 大連工業(yè)大學 | 中國區(qū)域一流專業(yè) | A+ |
3 | 寧夏大學 | 中國區(qū)域一流專業(yè) | A+ |
3 | 山西農(nóng)業(yè)大學 | 中國區(qū)域一流專業(yè) | A+ |
3 | 中國農(nóng)業(yè)大學 | 中國區(qū)域一流專業(yè) | A+ |
校友會中國大學一流專業(yè)排名(應用型)“葡萄與葡萄酒工程”專業(yè)排名一覽表
全國排名 | 學校名稱 | 辦學層次 | 專業(yè)檔次 |
1 | 楚雄師范學院 | 中國高水應用型專業(yè) | A++ |
2 | 河西學院 | 中國區(qū)域一流應用型專業(yè) | A+ |
2 | 泰山學院 | 中國區(qū)域一流應用型專業(yè) | A+ |
2 | 濱州醫(yī)學院 | 中國區(qū)域一流應用型專業(yè) | A+ |
1、西北農(nóng)林科技大學
西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院于1994年4月20日成立,其前身是1985年創(chuàng)辦的“葡萄栽培與釀酒”專科,是亞洲第一所專門從事葡萄與葡萄酒研究、推廣,培養(yǎng)葡萄與 葡萄酒生產(chǎn)、營銷、管理及科研推廣高級專業(yè)人才的學院。
學院創(chuàng)辦的葡萄與葡萄酒工程專業(yè)直接間接推動了國內(nèi)20所高校葡萄酒專業(yè)的開辦,目前國內(nèi)高校使用的80%的培養(yǎng)方案、70%的專業(yè)教材、70%的專業(yè)師資均來自我校。2018年我們發(fā)起成立了“中國葡萄酒高等教育聯(lián)盟”。學院培養(yǎng)的葡萄與葡萄酒專業(yè)技術人才占全國葡萄酒行業(yè)的2/3左右,在已上市的11家葡萄酒骨干企業(yè)中,有8家的技術總監(jiān)或總工程師由我校畢業(yè)生擔任,推動我國成為世界最大的葡萄酒生產(chǎn)國。學院一直秉承“耕土耕心,釀酒釀人”的院訓,始終引領中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推動出臺了第一個葡萄酒國家標準,建立了符合中國大陸性季風氣候特征的產(chǎn)業(yè)區(qū)劃布局,提出了“小酒莊,大產(chǎn)業(yè)”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路,推動了我國葡萄酒產(chǎn)業(yè)的科技進步。幫助西部干旱半干旱地區(qū),利用非農(nóng)耕地發(fā)展釀酒葡萄65萬畝,年產(chǎn)釀酒葡萄30萬噸,發(fā)現(xiàn)并促進新興產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的崛起。學院被行業(yè)譽為“人才的搖籃、技術的源泉、產(chǎn)業(yè)的支點、文化的臺”。
2、沈陽藥科大學
沈陽藥科大學功能食品與葡萄酒學院始建于2015年11月,是學校順應“健康中國”國家發(fā)展戰(zhàn)略,契合遼寧省對食品科學類、高層次、創(chuàng)新型人才的需求,整合與功能食品相關的藥學學科優(yōu)秀師資而成立的國內(nèi)首家功能食品與葡萄酒學院,是學校面向大健康領域培育的一所學院。
學院現(xiàn)有食品科學與工程、葡萄與葡萄酒工程、食品質(zhì)量與安全3個本科專業(yè)。其中,食品科學與工程專業(yè)是2007年依托中藥學院設置的藥學(食品藥學)專業(yè),2016年遵照《普通高等學校本科專業(yè)目錄》專業(yè)修訂要求,更改為食品科學與工程專業(yè),并于2021年2月獲批遼寧省一流本科專業(yè)建設點。葡萄與葡萄酒工程專業(yè)創(chuàng)辦于2013年,于2019年12月獲批遼寧省一流本科專業(yè)建設點。食品質(zhì)量與安全專業(yè)創(chuàng)辦于2019年,于2022年3月以優(yōu)異的成績通過遼寧省普通高等學校專業(yè)建設合格評估。
3、大連工業(yè)大學
大連工業(yè)大學生物工程學院成立于1958年,其前身是食品工程系,2002年更名為生物與食品工程學院,是學校最早成立的二級學院,并于2010年獨立命名為生物工程學院。自1958年建校以來,學校發(fā)酵工程專業(yè)經(jīng)歷了半個多世紀的發(fā)展與積淀,在發(fā)酵行業(yè)形成了鮮明的專業(yè),在釀酒科學與技術方面積累深厚。
依托在釀酒領域的積累與優(yōu)勢,2014年經(jīng)遼寧省教育廳批準,學校設立了葡萄與葡萄酒工程專業(yè),并于同年開始招收本科生。本專業(yè)于2020年獲批遼寧省一流本科教育示范專業(yè)。本專業(yè)擁有遼寧省發(fā)酵工程重點實驗室、遼寧省發(fā)酵工業(yè)產(chǎn)品工程技術研究中心、遼寧省生物發(fā)酵技術實驗教學中心、遼寧省生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)實訓培訓基地和葡萄酒示范生產(chǎn)線。已與張裕葡萄酒、長城葡萄酒、遼寧五女山冰葡萄酒等企業(yè)建立友好合作關系,協(xié)同育人,培養(yǎng)應用型人才。
4、寧夏大學
寧夏大學食品與葡萄酒學院是由原葡萄酒學院與農(nóng)學院食品科學系合并成立的學院。食品科學系于1985年整合相關師資組建,是我國農(nóng)業(yè)高校首批設立的食品專業(yè)院系之一;葡萄酒學院于2013年成立,是我國第一家建在主產(chǎn)區(qū)的葡萄酒學院。
學院建有葡萄與葡萄酒教育部工程研究中心、寧夏食品微生物應用技術與安全控制重點實驗室、寧夏葡萄與葡萄酒研究院、國家羊肉加工技術研發(fā)分中心、寧夏葡萄與葡萄酒工程技術中心、寧夏肉品加工與質(zhì)量安全控制工程技術研究中心、食品質(zhì)量與安全院士工作站、枸杞現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院、葡萄與葡萄酒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院等臺,為學科建設和人才培養(yǎng)提供了支撐。
學習掌握葡萄酒相關專業(yè)理論知識,熟悉相關種植、釀造工藝,具備葡萄酒高級侍酒服務、運營管理、國際貿(mào)易、銷售服務、跨文化交流能力,培養(yǎng)從事葡萄酒相關高級管理、服務、營銷等方面工作的高素質(zhì)技術技能人才。
葡萄酒相關行業(yè)、高端酒店和餐飲機構等單位:高級侍酒師、高星級酒店酒水經(jīng)理、高級餐廳經(jīng)理、酒吧管理者、酒莊酒窖運營管理者等。
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