高考志愿中選專業時必不可少的一步,選擇一個好的專業可以說為以后的就業生涯打下了良好的基礎,本文高考知識網為大家整理了最新的2023年保健食品質量與管理專業大學全國排名榜等數據,包含齊就業前景,排名前十的名單具體如下:廣東食品藥品職業學院、廣東輕工職業技術學院、楚雄醫藥高等專科學校、云南新興職業學院、遼寧醫藥職業學院。
排 名 | 高校名稱 | 等 級 | 學校數 |
1 | 廣東食品藥品職業學院 | 5★ | 8 |
2 | 廣東輕工職業技術學院 | 4★ | 8 |
3 | 楚雄醫藥高等專科學校 | 3★ | 8 |
4 | 云南新興職業學院 | 3★ | 8 |
5 | 遼寧醫藥職業學院 | 3★ | 8 |
本專業培養德智體美勞全面發展,掌握扎實的科學文化基礎和保健食品生產、保健食品檢驗、保健食品開發設計等知識,具備保健食品智能生產、品質控制、質量檢驗、產品開發等能力,具有工匠精神和信息素養,能夠從事保健食品生產操作和設備故障處理、生產質量控制、質量檢驗等工作的高素質技術技能人才。
面向食品工程技術人員等職業,保健食品生產、檢驗、質量管理、研發(助理)等崗位(群)。
主要專業能力要求
具有運用人工智能裝備進行保健食品生產操作,正確控制生產工藝參數,分析與處理生產故障問題的能力;
具有對設施、設備、物料、工藝、衛生等項目進行現場檢查,對生產過程中的產品質量進行現場評價的能力;
具有對保健食品的感官、理化、微生物、功效成分等進行質量檢驗,以及對常用分析檢測儀器進行熟練操作和保養的能力;
具有按照保健食品生產質量管理規范要求進行質量監控的能力;
具有協助開展質量管理體系文件的起草、歸檔及認證、檢查對接的能力;
具有運用大數據分析保健食品市場需求,參與新產品、新工藝、新技術研發工作的能力;
具有運用綠色生產、環境保護、安全防護等相關知識和技能從事職業活動的能力;
具有相關數字技術和信息技術的應用能力;
具有探究學習、終身學習和可持續發展的能力。
職業類證書舉例
職業技能等級證書:食品合規管理、食品檢驗管理
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