全國作物生產與經營管理專業的大學名單為保定職業技術學院、遼寧農業職業技術學院、遼寧職業學院、黑龍江農業職業技術學院、黑龍江農業工程職業學院、黑龍江農墾職業學院、黑龍江農業經濟職業學院、江蘇農林職業技術學院、商丘職業技術學院、廣東農工商職業技術學院、內江職業技術學院、成都農業科技職業學院等，以下是具體大學名單一覽表，如有變動，還以學校最新公布的名單為準。 

一、全國作物生產與經營管理專業的大學名單 

二、作物生產與經營管理專業主要學什么

1、主要專業課程

專業基礎課程：植物與植物生理、土壤與肥料、農業微生物、作物遺傳繁育、智慧農業技術、設施農業技術。

專業核心課程：大田作物生產技術、種子生產技術、植物保護技術、智能農機裝備使用與維護、農產品質量安全控制與檢測、田間試驗與統計分析、農業企業經營與管理、農產品及農資營銷。

2、培養目標

本專業培養德智體美勞全面發展，掌握扎實的科學文化基礎和植物生理、土壤與肥料、作物遺傳繁育及相關法律法規等知識，具備作物生產、作物病蟲草害防治、農產品質量控制等能力，具有工匠精神和信息素養，能夠從事農作物生產作業、農業技術服務、作物病蟲草害綠色防治、農業機械裝備操作與維護、農產品質量檢測、農業企業經營管理、農產品營銷等工作的高素質技術技能人才。

3、就業方向

面向農業技術員等職業，作物生產與技術服務、農產品營銷、農業企業經營管理等崗位（群）。

三、作物生產與經營管理專業相關介紹 

1、就業方向與就業崗位

面向農業技術員等職業，作物生產與技術服務、農產品營銷、農業企業經營管理等崗位（群）。

2、主要專業能力要求

具有綠色發展理念，具有主要農作物綠色生產能力；

具有農作物種子種苗生產能力；

具有主要作物病蟲草害診斷鑒定、預測預報和綜合防治能力；

具有開展農產品質量安全控制與品質檢測的能力；

具有農業企業經營與管理、農產品及農資網絡營銷的能力；

具有應用農業信息技術和現代農業裝備開展作物生產的能力；

具有開展現代農業技術服務的能力；

具有對農業新知識、新技術、新技能的學習應用能力和田間試驗及數據采集與分析能力；

具有探究學習、終身學習和可持續發展的能力。

3、職業類證書舉例

職業技能等級證書：農業經濟組織經營管理、家庭農場糧食生產經營