2017高考作文題目：據(jù)期一項(xiàng)對(duì)在華留學(xué)生調(diào)查，他們較關(guān)注的中國(guó)關(guān)鍵詞有：一帶一路、大熊貓、廣場(chǎng)舞、中華美食、長(zhǎng)城、共享單車、京劇、空氣污染、美麗鄉(xiāng)村、食品安全、高鐵、移動(dòng)支付。從中選擇兩三個(gè)關(guān)鍵詞來呈現(xiàn)你所認(rèn)識(shí)的中國(guó)，寫一篇文章幫助外國(guó)青年讀懂中國(guó)。

中華美食看美麗鄉(xiāng)村

中國(guó)有俗語說：民以食為天。在古代中國(guó)人眼中，“食”乃第一等大事。而孔夫子有曰：“食不厭精，膾不厭細(xì)”。既然不厭“精細(xì)”，自然是會(huì)在這第一等大事方面下不少功夫。想要了解中華美麗鄉(xiāng)村，自然是先要了解中華美食。

從初春開始，萬物復(fù)蘇，處處新綠。農(nóng)民們帶著牛兒耕開沉睡的土地，播下冬藏種子。辛勤勞作大半天，汗流浹背，這時(shí)婦人從家中提來飯籃子，前來“餉田”。一大碗米飯，上面蓋著大半的東坡肉，殘余的醬汁浸入米飯，襯著幾顆小白菜。若是城里人看了，自然覺著一般，甚至是膩口。但農(nóng)民看了恨不得捧著碗就先咬塊肉，勞作之后，餓從中來，饞啊。最后用湯就著剩下的幾粒米喝下，小憩之后，便又開始了下午的勞作。

轉(zhuǎn)至盛夏，酷暑難耐，卻又是雜草叢生之時(shí)。每次除草累時(shí)，汗如雨下，水分流失，農(nóng)民便不得不在樹蔭下回復(fù)氣力。這時(shí)的一碗綠豆湯便如同瓊漿玉液。綠豆的清香和著白糖，入口香甜，夾雜著綠豆自身，有所咀嚼也不覺乏味。直至日薄西山，熱氣才漸漸消散。月明星稀，時(shí)而飛螢明滅，喜愛熱鬧的人們便在院子里乘涼。擺上幾盤新切的西瓜，大人們或說著家長(zhǎng)里短，或閑扯著鬼神精怪之事，而孩子們舔著剛買的雪糕，好一個(gè)天倫之樂。

終于到了秋收，是文人墨客眼中的悲秋，卻是農(nóng)民們心里的喜秋，金黃的秋。為了犒勞自己經(jīng)歷“苦夏”和迎接即將到來的寒冬，農(nóng)民們得貼秋膘。燉肉是最為常見的，而一道酸蘿卜老鴨湯便足以讓無數(shù)人傾倒。老鴨在酸蘿卜和長(zhǎng)時(shí)間的燉煮下，皮糯肉爛，咬下咀嚼，滿足得很。一碗浮著些許鴨油的湯，撒點(diǎn)蔥花，已是一幅美景。一口喝下，酸咸夾雜，味濃醇香，仿佛就要上癮。

冬天糧食入庫(kù)，除卻飽腹之食，還留有來年播種的種子。但冬日嚴(yán)寒，南方倒不用擔(dān)心，但北方鮮有新鮮菜，為了不讓口味寡淡，農(nóng)民們便拿出秋天腌好的咸菜，或就著飯，或與豬肉炒食。如果有客來訪，那便要感謝蘑菇了。蘑菇曬干后易保存，與童子雞慢燉。鮮香撲鼻，肉嫩菇軟，讓人食指大動(dòng)。不僅是招待客人以示情深，還是一番滋補(bǔ)。

欲知其人，先曉其本，而食乃民之本。“春耕、夏耘、秋收、冬藏”隨時(shí)而變，應(yīng)時(shí)而食。若問中國(guó)鄉(xiāng)村美在何處，我想應(yīng)在此間。