大學(xué)餐飲智能管理專業(yè)的就業(yè)方向?yàn)椴惋嬵惼笫聵I(yè)單位：餐飲企業(yè)流程管理，餐飲項(xiàng)目策劃與管理，餐廳服務(wù)，餐飲企業(yè)成本管理，餐飲食品安全管理，以下是餐飲智能管理專業(yè)的相關(guān)介紹。

一、餐飲智能管理專業(yè)就業(yè)方向

餐飲類企事業(yè)單位：餐飲企業(yè)流程管理，餐飲項(xiàng)目策劃與管理，餐廳服務(wù)，餐飲企業(yè)成本管理，餐飲食品安全管理。

二、餐飲智能管理專業(yè)就業(yè)前景

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們生活水的提高，餐飲行業(yè)在年來(lái)得到了快速發(fā)展。智能餐飲管理系統(tǒng)的出現(xiàn)和應(yīng)用，也為餐飲行業(yè)的管理和服務(wù)提供了更多的便利和高效性。因此，餐飲智能管理專業(yè)在中國(guó)的就業(yè)前景是比較廣闊的。

餐飲智能管理專業(yè)畢業(yè)生可以在各類餐飲企業(yè)、酒店、連鎖快餐店、餐飲咨詢公司、餐飲軟件開(kāi)發(fā)公司等企事業(yè)單位就業(yè)。具體的職位包括餐飲管理、餐飲顧問(wèn)、餐飲運(yùn)營(yíng)、餐飲市場(chǎng)推廣、餐飲軟件開(kāi)發(fā)、餐飲數(shù)據(jù)分析等。

同時(shí)，隨著智能餐飲管理系統(tǒng)的普及，相關(guān)的技術(shù)崗位也在逐漸增加，如智能設(shè)備維護(hù)、軟件開(kāi)發(fā)、數(shù)據(jù)分析等。

除了餐飲企業(yè)和相關(guān)企事業(yè)單位的就業(yè)機(jī)會(huì)，餐飲智能管理專業(yè)畢業(yè)生還可以選擇創(chuàng)業(yè)，開(kāi)設(shè)自己的餐飲企業(yè)或智能餐飲管理服務(wù)公司。隨著中國(guó)餐飲行業(yè)的不斷擴(kuò)大和升級(jí)，餐飲智能管理專業(yè)畢業(yè)生的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)也在逐漸增加。

三、餐飲智能管理專業(yè)相關(guān)介紹  

餐飲管理主要研究餐飲基本管理技術(shù)、餐飲經(jīng)營(yíng)策劃等方面基本知識(shí)和技能，進(jìn)行餐飲生產(chǎn)、服務(wù)、管理等。例如：策劃和組織餐飲服務(wù)產(chǎn)品的生產(chǎn)與銷售，根據(jù)飯店要求對(duì)餐廳的類型、規(guī)模、檔次、菜單進(jìn)行選擇與定位，對(duì)餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本、餐飲安全的控制與管理等。

餐飲企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本、餐飲安全的控制與管理等。

餐飲智能管理專業(yè)課程體系：

《餐飲管理與實(shí)務(wù)》、《餐飲業(yè)法規(guī)》、《消費(fèi)者行為學(xué)》、《餐飲市場(chǎng)營(yíng)銷》、《現(xiàn)代廚房管理》、《食品衛(wèi)生與安全》、《餐飲成本核算與控制》、《烹飪工藝學(xué)、《酒水知識(shí)》、《餐飲企業(yè)信息管理應(yīng)用實(shí)務(wù)》。