打算去沐足店做服務員的朋友們,下面小編收集了沐足店服務員工作流程,供大家參考!
1、 上班第一件事:清潔負責區域的衛生,保證環境良好;
2、 整理儀容儀表,以最佳的狀態熱情投入到當天的工作中;
3、 在各自責任崗位上定崗,做好隨時接待、服務顧客的準備;
4、 定崗要求:第一崗位A:電梯口;第二崗位B:洗手間過道;第三崗位C:通道入口處;第四崗位D:VIP區;每站四十分鐘休息二十分鐘,每次休息一個,依次輪休。
5、 收銀臺通知樓上有貴賓請接待,電梯到8樓開啟:“下午好/晚上好,歡迎光臨金足康,里面請。”引領客人走向房間,“先生/小姐/幾位,今天就X位做項目是嗎?”(確定人數以便安排適合的房間。“先生/小姐/幾位,請問今天是做足療呢還是其他項目?(根據所做項目安排適合的房間);
6、 打開房門、開燈:“先生/小姐/幾位里面請稍坐一下,我幫您開一下電視,請問您/幾位要看什么頻道呢?”、“需要幫您把空調打開嗎?”根據客人要求進行操作;
7、“這是我們的項目表,請看一下,先生/小姐/幾位是要做普通足部保養呢還是專業針對性的護理,您如果只是想稍微放松一下,建議您做90分鐘78元的足療,它比70分鐘的足療多加了背部按摩,價格方面也就才多了10元錢;您如果覺得睡眠不好或者腸胃不舒服的話建議您做養心安神/健脾和胃的足療,效果是很不錯的。”
8、客人確認好項目后詢問客人:“請問您今天有點鐘的技師沒?”如果有則咨詢前臺該技師是否有空,如果有空則告知客人:“您點的X號就技師有空,那我就幫您安排下去咯。”如果技師在上鐘則和前臺確認要多久下鐘告知客人:“先生/小姐,您點的X號技師正在上鐘,還要X分鐘才能下鐘,請問您是否要等一下還是說給您安排其他技師?”如果客人要等,那么則記錄手牌后退出告知前臺;如果客人不需要等待,則記錄手牌后通知前臺安排排鐘技師去操作;
9、另一個距離房間最的服務員根據客人數量第一時間通知廚房準備好相應的茶水、果盤以及熱毛巾送到房間去:“打擾一下,先生/小姐,這是為您準備的茶水、果盤,請慢用。”
10、 客人如果有其他方面的需求,如需要其他飲品、甜點或者宵夜,則記錄下來告知廚房進行準備,好了后送到房間去;(如果是宵夜,廚房準備好之后立即通知客人到休息區食用);
11、巡場時看到技師把洗腳水端出來后,通知操作間收桶,同時準備相應的頸肩包送到房間去;
12、 每20分鐘為客人添加茶水:“打擾一下,請問需要添加茶水么?”、“請慢用!”
13、 中途客人要上洗手間時,該崗位的服務員主動引領客人到洗手間,客人出來洗手時,主動為客人送上擦手紙。
14、 客人做完課程后,定崗最的服務員引領顧客出來,客人進電梯后:“請慢走,歡迎下次光臨!”
15、通知前臺讓技師到XX房間打掃,及時到房間收拾杯具、果盤;
16、下班前檢查各房間燈光、空調是否都有關閉。
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