北海處于廣西的南端，是我國(guó)著名的沿海城市之一。靠山吃山，靠海吃海，北海人民的生活與海洋是分不開(kāi)的。那么北海的特產(chǎn)都有哪些呢？下面一起來(lái)看看。

海鴨蛋

海鴨蛋是北海的產(chǎn)物，其實(shí)由海鴨所生的蛋。北海的紅樹(shù)林生態(tài)自然保護(hù)區(qū)是海鴨們的天堂，每次潮起潮落時(shí)岸邊就會(huì)滯留很多小魚(yú)小蝦，這些就成為了海鴨們豐盛的美餐。海鴨體肥蛋多，生產(chǎn)的海鴨蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。

沙蟹汁

沙蟹汁是用沙蟹做成的醬汁，北海人們非常的喜歡吃，一般喝白粥、吃白切雞都少不了它。但由于海產(chǎn)品有一個(gè)共同的特性，那就是腥味比較重，因此買(mǎi)的時(shí)候注意一次別買(mǎi)太多，先嘗嘗、覺(jué)得吃得慣就再多買(mǎi)點(diǎn)。

珍珠

得益于北海潔凈的水質(zhì)嗎、豐富的無(wú)機(jī)鹽和溫和的氣候，使得珍珠的品質(zhì)十分的上佳。北海的珍珠粒大凝重、瑰麗多彩、細(xì)膩圓潤(rùn)，是珍珠中的上上之品。

香山雞嘴荔

香山雞嘴荔是北海的荔枝，這種荔枝的果實(shí)大，核小，口感清甜味美。因它的核是尖細(xì)尖細(xì)的，就跟小雞的嘴一樣，于是得名雞嘴荔。

海產(chǎn)魚(yú)

海產(chǎn)魚(yú)是北海的小吃，人們?cè)诒焙Ｂ糜慰汕�萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。尤其是小谷熊紅娘魚(yú)，吃起來(lái)香脆可口，攜帶也很方便，可以帶回去給親朋好友好好品嘗。

北海瀨尿蝦

北海瀨尿蝦也稱(chēng)皮皮蝦，其汁鮮肉嫩，鮮甜爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一道誘人的美味海鮮。

合浦文蛤

合浦文蛤略呈三角形，腹緣圓，蛤體背隆起明顯，殼質(zhì)堅(jiān)厚，兩殼對(duì)稱(chēng)相等。它的肉色潔白，味鮮肉嫩，口感爽滑，是北海人民很愛(ài)吃的一種海鮮。

北海皇冠螺

北海皇冠螺是世界四大名螺之一，這種螺的外形十分的美觀，外殼可以加工成各種工藝品，里面的肉則可以做成一道美食，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。

北海沙蟲(chóng)

北海沙蟲(chóng)的形狀就跟腸子一般，它雖然看起來(lái)有些惡心，但其味道鮮美，且富含蛋白質(zhì)。沙蟲(chóng)既可以鮮食，也可以曬干后食用，曬干以后炒著吃或者燉湯喝都很不錯(cuò)，因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，因此在市場(chǎng)上十分的暢銷(xiāo)。

海參

海參是八珍之一，它既是珍貴的食物、也是珍貴的藥材，人們食用后可以提高人的記憶力，預(yù)防糖尿病、防止動(dòng)脈硬化。而在南海，就二十多個(gè)品種的海參。