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東莞的廠房眾多,就業(yè)崗位也多,是很多外出務(wù)工人員的首選之地。當(dāng)在外打拼辛苦打拼一年終于可以返鄉(xiāng)與家人團(tuán)聚的時(shí)候,總少不了要帶上一些特產(chǎn)回去給家人們嘗嘗。那么東莞特產(chǎn)有哪些是容易帶的呢?下面就跟著小編一起來(lái)看看吧。
東莞荔枝
東莞盛產(chǎn)荔枝,當(dāng)時(shí)荔枝的品種是十分繁多的,其以桂味和糯米糍為主。桂味荔枝的果形圓潤(rùn)鮮紅,果皮龜裂凸起,并且其個(gè)大核小、肉質(zhì)爽脆、清甜多汁,還散發(fā)著一股淡淡的桂花清香,十分的美味。
麻涌香蕉
麻涌香蕉是東莞的三大傳統(tǒng)作物之一,它的歷史十分的悠久,早在元代時(shí)期東莞就有種植香蕉的傳統(tǒng)。麻涌香蕉皮薄光亮、蕉肉香甜,每年都會(huì)運(yùn)往全國(guó)各地銷售。
石碣龍眼
東莞的各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的政府是極力推崇當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植龍眼的,其中又以石碣龍眼品質(zhì)最大,這種龍眼的果型大、皮薄肉厚、口感鮮甜、因此十分的受消費(fèi)者們的歡迎。
虎門(mén)膏蟹
東莞的虎門(mén)自古就是生產(chǎn)螃蟹之地,當(dāng)?shù)氐幕㈤T(mén)蟹膏個(gè)大膏豐,乃是螃蟹中的翹楚。膏蟹的做法是多種多樣的,既可以清蒸也可以爆炒,每年都會(huì)有不少人聚集于此品嘗膏蟹的美味。
糖柚皮
糖柚皮在東莞有著十分悠久的歷史,它是以沙田柚皮為原料,將其泡水后榨干,再加上麥芽糖配置而成。制好的糖油皮入口軟滑、細(xì)膩無(wú)渣,是一款既美味還具有健胃消食功能的小吃。
石龍麥芽糖
石龍麥芽糖的主要原料是糯米,它是用小麥化成麥芽、再加上糯米后發(fā)酵制成的。當(dāng)?shù)厝耸⒎披溠刻堑娜萜饕彩值膭e致,是一個(gè)主體為陶瓷、上面有一個(gè)圓蓋的圓盅,造型十分的美觀。
冼沙魚(yú)丸
魚(yú)丸是東莞人的餐坐上必不可少的一種美味菜肴,冼沙魚(yú)丸在當(dāng)?shù)厥亲顬橛忻摹F涫且孕迈r的鯪魚(yú)作為主要原料,再經(jīng)人工捶打六個(gè)小時(shí)才能制成。這樣做出來(lái)的魚(yú)丸充滿了筋道和彈性,扔在地上會(huì)向兵乓球一般高高的彈起,又好吃又好玩。
虎門(mén)白沙油鴨
虎門(mén)白沙油鴨在東莞十分的有名,它在東莞被譽(yù)為是臘味之王。這種鴨子膘肥肉厚、肥而不膩、香醇美味,再結(jié)合上百年的油鴨制作技藝,做出來(lái)的虎門(mén)白沙油鴨讓人贊不絕口。
東莞臘腸
東莞臘腸其實(shí)也是廣式臘腸中的一種,它的特點(diǎn)是腸短而粗,每一小根不到3厘米,就像是一個(gè)橢圓形的小肉球。東莞臘腸的口味十分的獨(dú)特,它的色彩鮮艷、口味咸甜、爽脆醇香,是廣東臘腸中的上上之品。
莞香
莞香產(chǎn)自東莞的莞香樹(shù),這種樹(shù)只能在東莞生長(zhǎng),因此十分的珍貴。莞香的香味十分的特殊,而且產(chǎn)量稀少,并且不能人工合成,因此它的價(jià)格也十分的高昂。如果家中有喜歡香料的至親,不妨帶一些莞香回去送給她。
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